世界首次证实：不吃早饭脑出血风险增三成！

【龙虎网报道】（通讯员 杨璞）如果问你，不吃早饭会对身体健康造成哪些危害，你可能会说提高肥胖、胃肠道疾病等的风险，但是，如果告诉你经常不吃早饭还会增加脑出血的风险你知道吗？这种风险已经被证实了，而且还是世界首次。

吃早饭次数越少出现脑出血概率越高

1985年至2010年，日大阪大学教授矶博康率领的研究小组对日本全国8个县的约8.3万名45岁至74岁的居民分别进行了约13年的跟踪调查。其间，有1051人出现脑出血，3772人患上脑卒中，870人患上心肌梗塞等虚血性心脏病。研究小组经过分析发现，开始调查时回答每周吃早饭少于两次的人与每天都吃早饭的人相比，发展成脑出血的概率要高36%，而且吃早饭次数越少危险性越高。

不吃早饭会增加脑出血最重要风险因子高血压的概率

南京市中西医结合医院神经外科主任李元洋介绍说，人体的血压在24小时内不是一成不变而是不断变化的。一般会呈现较为明显的昼夜节律，可简单概括为“两峰一谷”。即在早晨6点至上午8点之间血压升到第一高峰，下午4点至6点之间再次逐渐升到第二高峰，不过其高度略比第一高峰低。此后血压趋于平稳，到凌晨2点至3点则渐次降至最低点，如此循环。

每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康生活方式，不吃早饭，空腹的应激反应会导致血压上升，加上早晨人的血压本来就相对高一些，两种因素叠加在一起从而提高了脑出血的风险。因为，脑出血最重要的风险因子恰恰是高血压。

南京市中西医结合医院神经外科主任李元洋提醒，有的人觉得早上空腹喝一杯淡盐水，有很好的润肠通便的作用，可以排除体内的宿便，促进体内物质的代谢。但是，对于血压本身就偏高的人群来说是不合适的。早晨是人体的第一个血压高峰，喝盐水会促使血压升高，对高血压病患者来说存在一定的风险，也增加了脑出血的风险。清晨性价比最好的饮料选择还是新鲜的温热白开水。

来源：龙虎网　　编辑：于倩