三阳“变态辣”肉脯畅销祖国大西南 日销千斤

“这款肉脯吃起来特别辣，但辣的味道很正，有家乡熟悉的味道。”昨天，记者在三阳食品公司采访时，一批四川经销商品尝新出炉的“变态辣”味肉脯后，连连称赞。

肉脯是靖江的一张名片，长久以来，众多肉脯厂商不断推出肉脯新味道，三阳食品公司也不例外。今年年初，三阳着手推出“特辣”肉脯，可选用什么辣椒进行调味，让产品研发人员犯了愁。三阳食品进入四川市场已有十多年，产品一直不温不火。“正宗川菜里有一些辣椒非常辣，但越吃越香。”受到当地经销商的启发，公司研发人员改良肉脯口味，使用当地的一种辣椒进行调味，新产品投放市场后，大受欢迎。

“现在，三阳肉脯每天在四川、湖南等地的销量超过一千斤。”三阳食品公司负责人陈沛介绍，这款“变态辣”味的肉脯已经在靖江上市，特别爱吃辣的市民也能购买品尝。