江苏省首届地标农产品展销会昨在淮安开幕
扬子晚报全媒体助阵江苏地理标志事业发展；江苏省首届地理标志商标发展论坛上，众专家把脉江苏“土特产”
周西宁朱鼎兆谭鑫徐友彦
市民边看边尝边买，热闹如过节。
论坛现场。
中国江苏网10月30日讯 淮安市委书记姚晓东(右一)和省工商局领导等参观展销会现场。
盱眙龙虾华丽丽的展台。
29日上午9点，江苏省(首届)地理标志商标产品及优质农产品展销会在淮安盛大开幕，汇聚了江苏、山东、福建、云南、辽宁等省内外200余种在消费者中拥有较好口碑的地理标志产品参展。
这场展会由江苏省商标协会、扬子晚报主办，淮安市商标协会、淮安市农业产业化经营龙头企业协会协办。下午江苏省首届地理标志商标发展论坛上，来自国家工商总局、南京农业大学、江苏省高院的专家们针对地理标志商标问题进行热烈研讨。
扬子晚报记者
周西宁朱鼎兆
本版摄影 谭鑫 徐友彦
聚焦地理标志产品“淮安现象”
在开幕式上，淮安市委书记姚晓东说，江苏省(首届)地理标志商标产品及优质农产品展销会在淮安举行，这是省内企业界、商界的一件盛事，也是淮安的一件大事喜事。作为农业大市，淮安市坚持依托自身资源禀赋和产业优势，积极探索一条特色化、市场化、科技化、品牌化的现代农业发展道路，优质稻米、高效园艺、规模畜禽、特色水产以及休闲农业“4+1”现代农业产业加速集聚发展，去年淮安全市现代农业发展指数、农业综合机械化水平居苏北第一，创成了盱眙龙虾、淮安红椒、淮安大米等一批地理标志中国驰名商标，地理标志商标数量达到99件，位居全国地级市首位。
江苏省工商行政管理局吴永才副局长说，实践证明，以地理标志商标为代表的农业品牌建设已成为促进农业增效、农民增收和农村发展的有效载体，我省农业品牌建设已取得丰硕成果，仅三年时间全省地理标志商标数量就翻了两番，目前共有224件，其中淮安拥有99件，成为全国拥有地理标志商标最多的地级市。他强调，在淮安举办江苏省(首届)地理标志商标产品及优质农产品展销会，是一次非常宝贵的有益尝试，也是提升江苏省农业品牌形象的重要窗口，作为全省商标战略实施和品牌建设的牵头部门，省工商局将积极加强与各方合作，不断加强商标执法与品牌培育力度，完善落实扶持政策，提升公共服务水平，当好市场监管的守护神，竭力营造良好的品牌发展与保护环境，为江苏省建设农业商标品牌强省，率先实现农业现代化贡献力量。
本报全媒体阵营助推地方经济发展
作为本次活动的主办机构，扬子晚报总编辑王文坚介绍，扬子晚报一直致力于服务地方经济发展。盱眙小龙虾从名不见经传的特色小吃，到今日炙手可热的名品牌，背后是扬子晚报经年累月的包装宣传。如今盱眙龙虾商标品牌价值达72亿元，雄居国内淡水水产品品牌榜首位。盱眙龙虾的成功案例也拉开了扬子晚报助推我省地方品牌经济发展的大幕，如今，扬子晚报与金湖、洪泽、海安、泗洪、溧阳、吴江、宜兴等县市都有品牌合作项目推进，成为推动一方经济发展的新引擎。扬子晚报此次锐意创新办展模式，采取展会+论坛+全媒体展示的方式，全景展示我省近年来地理标志商标品牌发展与成果，探讨与思考未来地理标志商标发展新途径与新模式，进而助益我省地标品牌建设与发展。
市民在淮安品尝远方老家的“乡味”
76岁的淮安市民许强老家是南通海安，大学毕业后被分配在淮安某中学教书，现在在淮安退休，当他得知由本报主办的此次展销会就在淮安举办时，早早地来到展区，他告诉记者，好多年没有吃到老家海安的香芋了，所以此次他与老伴想来看看有没有海安的香芋，得知此情况后，展销会工作人员将其带至海安香芋展区，拿着闻闻、剥开尝尝，许老先生告诉身旁的老伴，还是家乡香芋的那个味道。
同样是香芋，却折射出不同的乡情，当淮安市委副书记练月琴看到辽宁建昌的香芋时也很激动，揭开锅盖闻了闻，拿一个品尝后招呼大家，这是我老家的香芋，请大家品尝购买。在淮安大米展区，当姚晓东书记看到淮安大米包装上印有西游记图案时，开心地向客人介绍，淮安大米不但有孕妇、儿童的专用大米品牌，现在的淮安大米也与西游文化相结合，用这种文化思路来拓展农副产品的市场，还是大有可为的。
记者注意到，苏宁易购、苏果超市、扬子壹购、顺丰快递等企业也在展销会现场与参展商进行商超对接、电商对接。据主办方介绍，此次展会设在淮安义乌商贸城内，该场所面积宽敞，停车方便，且本身就有浓郁的市场销售氛围，与以往展会相比更接地气。另外，组委会特地引进苏宁易购、华润苏果等销售渠道，为参展商搭建展销平台，商超无缝对接的特别设置将大大拓宽地标品牌企业产品渠道。
江苏省首届地理标志商标和优质农产品展销会在淮安义乌商贸城举办的消息见报后，引起淮安市民广泛关注，昨日上午9点不到，展会现场便已熙熙攘攘很是热闹，不少市民等在现场准备采购。此次展会为期四天，至11月1日结束，期间消费者可在展会上买到淮安大米、盱眙龙虾、涟水鸡糕、黄桥烧饼、连云港紫菜、镇江香醋等200余种大家耳熟能详口碑不俗的地理标志产品。
省地标农产品展销会热闹非凡
将在淮安展4天，邳州黑蒜、金满园藕汁、高沟捆蹄等你来尝
唱着歌儿吃龙虾别有滋味
此次展会设在淮安，作为当地“头牌”地理标志产品的盱眙龙虾，自然给力登台。展会现场，各个品牌龙虾卖力吆喝，於氏龙虾摆出豪华龙虾宴，与玉米、菱角、紫薯做成的“丰禾骄龙”搭配精巧色泽艳丽，和胡萝卜、白萝卜、红椒等蔬菜一起制作的龙跃神坛摆盘别致大气。於氏龙虾所有销售人员皆统一穿着旗袍，身披横幅彩条，让人一看便感受到大品牌的气息。除了售卖各品牌龙虾，展会上还有与龙虾相关的产品出售，如龙虾调料、龙虾饲料等等。许建忠龙虾调料摊点上，销售人员现场用自家调料烹煮龙虾赠送给来往市民品尝，并且还教了大家一首龙虾情歌：“拉着你的手，轻轻吻一口，掀起你的红盖头，深深吸一口，解下红肚兜，抽调黑线头，沾沾油，一次让你吃个够。”现场市民听着歌谣，按步骤吃龙虾，纷纷感慨，哼着龙虾情歌吃龙虾，果然别有滋味。
高沟捆蹄鸡糕
有历史有文化
在展会上，园绿高沟捆蹄摊点前围满了消费者，除了现煮捆蹄10块钱一根这个超低价格着实吸引人外，大多数人都是慕美食之名而来。摊点负责人一边忙着售卖，一边告诉记者，高沟捆蹄有100多年历史了，清朝道光年间高沟就是繁华城镇，市场活跃，高沟镇的熏烧师傅郑云福兄弟为了丰富客人下酒菜，创制了捆蹄，“用后腿肉，切成条腌制，用小肠衣裹好，再用草绳或者布条捆绑，放在老汤里烹煮，等凉透时，做冷盘吃。”
至于涟水鸡糕，那就更有历史了，它是因乾隆而生的一道名菜。据介绍，鸡糕做法考究，是用磨碎的鸡胸脯肉配以虾仁、鸡蛋、山药、豆粉等辅料，再加上十多种调味料，蒸制而成。即可做汤，也可以红烧，能当主菜也能当配料，很受百姓欢迎。涟水鸡糕1998年就是淮安十大名菜了，现在苏果超市、大润发也有了相关产品。
吴城冬枣
很想创品牌
展会上除了那些知名地理标志产品参展外，也有些只在当地有名气，并未注册商标的产品参展，这些产品因“美味”，同样引起市民关注，淮安吴城冬枣便是其一，摊点周围围满了消费者，枣园的刘女士一边热情大方地拿出一篮大枣请来往市民品尝，一边向大家介绍自家冬枣，“我们一两百亩的枣园就在废黄河沙滩上，土地没有任何污染源，园子里有两万多棵枣树，都是用无公害标准化生产，我们从来不施化肥，也不用920激素，也不特意增加甜度，这种自然生长的枣子好吃又健康。”刘女士告诉记者，吴城冬枣目前主要以“亲临采摘”的方式进行销售，枣子熟时，周边就会有很多市民前往枣园，自己采摘，摘下的枣子上称销售，一边玩一边吃一边买。“目前枣园生意很好，但我们也想把品牌做大，想让枣园走出淮安，走向全国。所以得知举办展会，我们赶紧报名参加了，除了借人气做销售外，主要是来学习的，看看别人家的品牌都怎么做。”
商超现场对接展商
受益匪浅
此次展会，组委会特地引进苏宁易购、华润苏果、扬子壹购、顺丰快递等销售渠道，为参展商搭建展销平台，这一平台也让展商们欣喜不已。展会开幕不久，金满园食品科技有限公司负责人王立忠就找到了苏果超市食品部的代表，向他推荐自己的莲藕汁。莲藕汁的原料采用荷藕之乡金湖县白马湖野生九孔白莲藕，加上银耳、葡萄糖等加工制作，喝起来不仅口感好，且具有清热解燥、益血补心功效。苏果超市代表听了后，不但与其介绍了超市准入门槛，表示可以引荐，还给予很多销售建议，王立忠表示大获受益。苏宁易购代表也对现场展商做了平台介绍，苏宁易购线上线下的销售渠道都很不错，但是目前只对企业开放，还未对个体工商户放开。“这次对接上以后，有兴趣加入苏宁平台的展商，可以会后联系我们。”
从展会启幕，商超对接柜台前前来咨询洽谈的展商便络绎不绝，不少展商表示，“我们的东西真是好东西，可我们不懂宣传，也太缺渠道平台，主办方此次为我们组织现场对接，这个服务实在是太贴心了。”
江苏省首届地理标志商标发展论坛开讲
众专家把脉江苏“土特产”共商品牌发展道路
29日下午，江苏首届地理标志产品论坛正式在淮安国信大酒店开讲，来自商标、司法、经济管理等领域的众多专家齐聚一堂，为江苏地理标志产品的品牌发展道路出谋划策。
商标可增加农产品附加值的收入
“地理标志产品说白了，就是各地的土特产，将优质特色农产品申请注册地理标志商标，其无形价值就可以通过市场转化为有形的附加值，从而实现农产品增值，增加农民收入。所以说，让土特产注册商品，意义重大。”国家工商局商标局地理标志处副处长张诚如是说。
据张诚介绍，“高青大米”2008年注册后，山东省高青县本地稻谷市场价从上年每公斤1.8元增加到2.56元，农民种稻每亩增收380余元，年收入从注册前的900元增加到1280元，增长超过42.2%。另外，注册商标方便形成特色产业优势，推进产业可持续性发展。
商标注册之后
品牌建设任重道远
南京农业大学经管学院教授周应恒建议，成功注册地理标志产品后，首先要选择一个品牌名称，开发丰富的品牌联系，在消费者心中传播自己的名字加深美好印象，同时要策划出有市场竞争力的好产品，在有一定销量后，将产品品牌化，既而开展品牌公关，向消费者传递企业价值，企业文化，品牌理念，打造一个强势品牌。农产品=搜寻品+经验品+信任品，要树立产业链全员品牌意识，不能急功近利。
地理标志商标
不是想用就能用的
论坛上江苏省人民高级法院副院长刘媛珍对商标禁用权的界定问题进行解释，“地理标志商标包括地名和产品名两项，产地类符合条件的厂商可以使用，其他厂商可单独使用一项，但不可同时使用，否则即造成侵权。”当侵权发生时，法院会介于两点因素考虑被告有没有故意攀附地理标志，如该产品是否来自特定区域内，如盱眙龙虾，来源必须出自特定水域，另外该产品是否具有地理标志产品的特定品。刘媛珍表示随着全球贸易发展，商标侵权领域进一步扩大到国际，镇江香醋就曾被韩国公民在韩国抢注。建议地理标志产品生产企业，一定要有保护自己商标和品牌的意识。
实施地标新战略
打造发展新名片
淮安市工商局局长蔡莉介绍，最新数据统计，淮安市地标数量99件，已跃居全国地级市第一。过去几年，淮安市在地标创建审批工作取得了显著成效，三年来，淮安工商局共指导“洪泽青虾”、“金湖莲子”等86件地理标志商标注册成功，帮助“金湖蒿茶”、“淮阴山药”等地理标志95件完成申报工作。指导“淮阴黑猪”、“盱眙龙虾”申请涉外注册，延伸国达23个国家。如今，盱眙龙虾已经造就了千万富翁30多人，百万富翁500多人，并带动10多万人增收致富。而“洪泽湖螃蟹”，由于淮安工商局引导协会建立电子商务信息平台得力，推动了“蟹超对接”，螃蟹养殖面积突破10万亩，从业人员突破1万人，年销售突破30亿元.2010年3月，“淮安红椒”地理标志获准注册，淮安工商局大力推广“品牌+协会+农户”的模式，近年来，“淮安红椒”年产量达30万吨，销售收入达13亿元，成为农民增收致富的主导产业。蔡莉表示，淮安将实施地标新战略打造发展新名片，“让更多的农产品成为地标品牌，着力把更多的品牌转为农产品的市场竞争力。”
编辑: 莫小羽