大小餐饮店搭车圣诞 店内拥挤像食堂

25.12.2015  14:07
享用完圣诞大餐后,平安夜,不少市民在圣诞树前留影。

  24日是平安夜,尽管恰逢周四工作日,但记者24日调查发现,无论是中式餐馆还是西餐厅、星级酒店或是大众餐馆,外出吃圣诞大餐的市民一拨接一拨,餐饮声音火爆,一些西餐厅还在黄金时段做起了“翻台宴”。与此同时,由于圣诞大餐位子难订、身价又高、量大制作不精细,今年不少白领选择在家做简单却很“有爱”的圣诞大餐。

  大众餐饮店排队像食堂 一晚翻了6次台

  24日,在新街口、狮子桥、水游城、1912商业街区等商圈,各大餐饮店都在店前摆放了圣诞优惠招牌。新街口各商场内的餐厅门口,记者看到了排长队等候的人群好似学校食堂刚下课时的情景,只是人流速度慢了不少。部分商家依旧还是老价目表,并未推出活动,大部分餐饮店都推出了“两人同行,打5折”“送苹果,送红酒、送福袋”等活动。“以往都是可以点菜的,今天取消了,只有388元和488元两种套餐。”一对正在排队等候的情侣笑称“平安夜,吃饭好似抢饭”。

  由于平安夜很多年轻人喜欢光顾电影院、娱乐场所,因此位于商业综合体内及周边的餐厅会成为节日的受惠者。1912商业区一家甩辣火锅店门前排起了长队,老板介绍,“晚上7点不到,就已经翻了4次桌,店内全满。8点、9点再来两拨,然后12点之后还有吃夜宵的,至少要翻6次桌。

  酒店档次平民化 有的只能点“圣诞套餐

  每逢平安夜,各大星级酒店都会推出丰富多彩的时尚活动,今年也不例外。记者了解到,今年圣诞节,南京各家星级酒店都早早取消了“散点”,顾客只能点“圣诞套餐”,可就是这样还要提前预订。也有酒店直接取消了圣诞晚会,有的从大宴会厅转到餐厅里缩小了规模,有的降低了圣诞晚会的票价。

  “以前过圣诞哪敢去酒店啊,想都不敢想,今年可以去了。”市民李女士说,昨天她去一家四星级饭店吃饭,发现其圣诞自助餐价格300元不到,还有买赠的优惠。“这个价格还是可以接受的,我想今年圣诞节可以带孩子在酒店感受一下气氛。

  与李女士有同样想法的市民不少。“很高兴今年一些酒店的圣诞餐价格回归平民化,终于也敢去消费一把了。几家四星甚至五星级酒店的圣诞自助餐价格都不算高,普通市民也可以消费得起,再有小型演出和抽奖助助兴,应该是一个不错的夜晚。”市民陈女士昨天表示已经有到酒店过圣诞的打算了。

  DIY圣诞大餐 充满乐趣更“有爱

  圣诞大餐位子难订,价格又贵,记者了解到,今年有不少年轻白领决定不去轧闹猛,而是自己准备食材,在家中施展厨艺,过一个同样浪漫却又实惠的圣诞夜。

  “我在家和爱人小孩布置圣诞树,贴小花,挂铃铛,蛮好玩的”。市民王彬笑着说,“爱人手艺好,会做意面、罗宋汤、烤鸡、西兰花圣诞树、芝士蛋糕,我负责带女儿玩耍,亲手布置的圣诞氛围浓郁的客厅一角,孩子笑得灿烂,总比外出人挤人好。

  家住后宰门的周小姐告诉记者,自己从网上找了很多教程,准备在圣诞夜一展身手。在周小姐的菜单中,有奶油培根南瓜浓汤、烤火鸡、香蒜奶油烤明虾等。此外,还有圣诞姜饼和圣诞蛋糕的具体做法。周小姐说,自己做的圣诞大餐可能比不上外面的好吃,但会有很多乐趣在里面,而且还更“有爱”。

编辑:兴乐