食药安全社会共治正向纵深发展

　　中国江苏网6月9日讯 朱方路社区工作人员薛慰菲如今有了一个新头衔，“食药信息员”，这不是什么官衔，而是食品安全执法人员的耳目眼线。他们要及时通报有关辖区食品安全的现状。这也是正在建设的15个食药社会共治网格化示范点的一个缩影中的缩影。

　　为什么说是缩影中的缩影？因为朱方路社区是示范点之一——七里甸街道辖区内的一个社区。

　　在朱方路社区，有一张食药安全民情图，在辖区的地图中，标注着面店、饭店、小吃店、药店等各种业态。记者看到，这个社区与食品相关的店铺主要分布在沿街，朱方路上公交两站路的距离，共有18家店铺，“面店最多，共有5家，其次是一些小饭店，还有一些小吃店。除了这些之外，早餐的时候，还有一些流动摊点，3个煎饼摊，还有卖烧饼的，一两家卖包子的。”说起自己辖区内的食品店，薛慰菲了然于胸，头头是道。

　　今年27岁的薛慰菲也和不少年轻人一样，喜欢在外买早点。“我经常早上七八点钟就往单位去。昨天一早，我和往常一样，提前上班，先在这条街上走了走，一方面，自己解决早点问题，另外也对流动摊点及时做一些卫生提醒。”在朱方路南面站台后面的巷子口，一家孙大妈的煎饼摊，生意很好，排队的人围了一圈，但是随着孙大妈打鸡蛋后，总将蛋壳随手一扔，不少都被扔到了地上。小薛提醒摊主：“孙大妈，在手边系个袋子，用来装蛋壳，会干净不少，来购买煎饼的人看着也卫生，生意岂不是更好？”

　　社区的工作，走街串巷的多。“我平时不太会专门安排时间去这些店铺，只是在做其他工作时，顺道看看这些饮食店证照齐不齐，环境卫生怎样，会和店主聊聊天，也会和周围的老百姓聊聊，有没有碰到什么食品安全的问题？”薛慰菲说，因为对这些店主来说，我们刻意前去，会让他们觉得反感，反而是这样顺带查看，反而会让店主们认为是善意的提醒。

　　“在七里甸街道，共有12个社区两个村，这12个城市社区，都有着类似朱方路社区这样的食品安全民情图，也有像小薛一样的信息员，一共21人。”七里甸街道食安委副主任曹琳告诉记者，据他们统计，现在整个街道辖区内，共有关乎食品安全的店铺200多家，其中小面店25家，小餐饮64家，小吃店100多家。曹琳说，他们街道辖区内“小”字头的饮食店较多，如何配合好区市场监督管理局的执法人员，管好这些小店，的确很有学问，他们也在慢慢摸索。

　　据介绍，在今年年内，七里甸街道辖区内的三茅宫、金星、新城3个自营农贸市场，将建成3个速测站（点）。届时，区市场监督管理局会有专人管理，对干货、冷冻食品、鱼虾、半成品、肉类、蔬菜等食品，运用不同的检测液进行检测，主要检测是否有剧毒农药残留、重金属残留等。来市场的消费者，几分钟时间，就能知道自己购买的生熟食品是否超标。

　　曹琳告诉记者，他们还将在辖区内建14个食药社会共治工作站，市民有关乎食品安全的问题，可以直接找工作站；如果需要咨询，也可以直接找到工作站的工作人员进行交流。 （记者 孙霞 通讯员 刘靓）