南通市以创建国家食品安全示范城市为引领，攻坚克难，开拓创新，推进食品安全各项重点工作获新进展、新突破。据第三方调查显示，2016年度市民群众对创建举措支持率98.1%，食品安全总体满意度77.8%，安全状况稳中向好。
以创建推进机制创新。一是全面加强农村集体聚餐规范管理，全市登记报告4.12万例。二是全面提升学校食品安全保障水平，全市A级学校食堂达到322家。三是推广豆制品“四全”监管模式，豆制品专项监督合格率上升至92.3%。市区100%的农产品批发市场和80%以上的农贸市场建成快检室，食用农产品快检覆盖面和样品数量大幅提升。该市市政府还出台了加强养（托）老机构、建筑工地食堂和旅游景区食品安全工作的意见，通过落实经营者食品安全主体责任和民政、城建、旅游等行业主管部门管理责任，防控风险隐患。
以创建凝聚共治合力。组织开展全国首届“食安杯”漫画大赛、“与食俱竞”大型挑战类食品安全知识电视竞赛、全国食品安全专题灯谜创作赛等特色宣传活动，利用报刊、广播、电视、微信、微博、网站以及公交车站台、建筑工地围墙、出租车顶灯等各类载体进行宣传展示。市食安办发布年度食品安全白皮书，开展创建食品安全城市标语标识征集、群众最关心的食品安全问题征集、“你点我检”“我为食品安全献一计”等活动，探索开展食品安全责任保险试点，充分调动社会各方参与创建食品安全示范城市积极性。
（中国食品安全报，2017年4月27日，A4版）