靖江菜场上叶类菜价格居高不下

昨天，市民王女士到城区江华农贸市场买菜发现，她经常买的花菜、菠菜、韭菜、蘑菇等蔬菜价格还是那么高。“今天花菜5元钱一斤、菠菜6元钱一斤、蘑菇12元一斤，都比高温天之前贵，菠菜、蘑菇都比高温天前贵2元钱一斤。”王女士说。连日高温，不少市民感到菜篮子“沉甸甸”。

据市物价局价格监测监审中心统计，我市出梅后，农贸市场部分蔬菜价格尤其是叶类菜的价格便普涨，且居高不下。在监测的农贸市场蔬菜中，7月21日均价比7月18日上升的共有15种，昨天均价与7月18日相比上升的达到20种，包括韭菜、西芹、药芹、四季豆、茭白、菠菜等，这些蔬菜均价涨幅多在0.5元/斤至1.5元/斤之间。

蔬菜批发商刘雪圻每天从江阴市批发一卡车蔬菜到渔婆批发市场。他介绍，一些蔬菜种植基地先是遭受暴雨袭击，紧接着是高温影响，蔬菜产量下降，导致批发价上涨，这是市场上部分蔬菜涨价的一个原因。“不过，近段时间涨价的蔬菜已有少数开始降价，这两天小青菜批发价从4元逐渐降至2.5元了。”刘雪圻说。

顺禾蔬菜种植专业合作社在生祠镇利珠村、新丰村种植蔬菜500多亩，供应我市渔婆批发市场、超市等。合作社负责人冷红明介绍，除了暴雨、高温影响叶类蔬菜、茄科类蔬菜产量及菜价外，连日高温导致的种菜成本、人工成本上升也是蔬菜涨价的因素。“最近种菜要用遮阴棚，浇水次数也增加，当日采摘后来不及上市的蔬菜必须进保鲜库。人工也是个大问题。基地工人年龄较大，为防他们中暑，上午九点钟以后以及下午就不能安排他们进大棚工作，蔬菜采摘只能起早做，洗菜、分拣等工作则安排在晚上，工钱相应增加。”冷红明说。他认为，新一茬蔬菜正在培育中，等到上市需要一段时间，涨价蔬菜的价格总体上难以在短期内明显回落。