靖江公证为百年老字号肉脯企业保全证据

      靖江市是有名的肉脯之乡，辖区内有多家知名品牌的肉脯企业，近年来，市场上频繁出现假冒品牌的肉脯产品。其中，一家百年老字号企业为保护知识产权不受侵犯，选择向靖江市公证处申请保全证据公证。该公证处根据企业需求，分别采取网上取证和外出取证，最终企业通过保全证据公证固定了侵权证据，挽回经济损失300余万元，并保护了企业知识产权。

      此次网上取证在公证处的办公电脑上进行，公证员对所有的电脑操作步骤、时间和进入网页的先后顺序及对出现在电脑屏幕上的网页内容的复制过程实时进行现场监督，实时打印或拍照。外出取证公证员以普通消费者身份全程监督购买过程，尽量索取发票、机打小票、收据等凭证，拍摄人员对店铺的外观、具体位置、周边环境进行拍照。取证完成后，公证员依照真实合法的原则向申请人出具具有法律效力的保全证据公证书。