靖江举行食品安全事故应急演练

昨天上午，泰州市暨靖江市食品安全事故（IV级）应急演练在我市举行。靖江市副市长李晓辉参加演练并致辞。

本次演练采取现场模拟展示和实景预拍播放相结合的方式进行，模拟今年10月24日下午2:30左右，我市“马洲中学”（虚拟）的26名学生在学校食堂就餐时，由于食用了含致病菌的隔夜饭引发群体性食物中毒事故。靖江市人民政府根据事态发展趋势，按照《靖江市食品安全事故应急预案》的规定，及时组织市场监管、教育、卫计、公安、宣传等部门，启动食品安全事故（Ⅳ级）应急响应机制，设立应急指挥部，成立七个应急处置小组，全力调查事故原因、救治生病学生，维护学校正常秩序，对学校食堂进行安全检查，消除食品安全隐患，做好学生用餐的后续保障工作，并依法对相关责任人进行查处。整个演练分事故报告、先期处置、应急响应、应急处置、响应终止、善后处理六个环节组织实施。

此次演练是我市食品药品监管体制调整后开展的第一次大规模、全方位的食品安全事故应急演练，主要目的是为有效应对和预防食品安全突发事件的发生，提高我市食品突发事件应急处置能力，建立和完善科学、有效、运转良好的应急反应体系，同时检验我市各部门的实战反应能力及配合协作能力，提高食品突发事件应急处置能力，更好地保障公众健康与生命安全。