邳州八义集镇培育香菇促进农民增收 小香菇开辟富民新途径

11.12.2014  16:58

      香菇在民间素有“山珍”之称,是一种具有高蛋白、低脂肪的营养食物,深受广大消费者的喜爱。近年来,邳州市八义集镇仙灵食用菌种植专业合作社,采用“绿色”种植技术培育香菇,为当地群众增收致富开辟了新路径。

  在仙灵食用菌种植专业合作社香菇培育大棚里,圆鼓鼓的香菇沁香诱人,公司负责人姜洪松正带领工人采摘香菇。据姜洪松介绍,他们种植香菇不使用化肥和农药,是绿色无污染蔬菜。目前香菇在市场上卖到9块钱一斤,仍然供不应求。

  在菌棒生产车间,工人们正在给菌带打包。据了解,生产菌棒的原料包括木屑渣、玉米芯等,这些原料使用后还可以作为有机肥料二次利用,进而减少农作物秸秆造成的污染。

  仙灵食用菌种植专业合作社采用的是“公司+基地+农户”的运作模式,由合作社负责建棚体,提供技术和菌种;采取农户种植,合作社回收的方法,把分散的个体农户与食用菌产业链连接起来,将产前、产中、产后诸多环节有机结合,构筑起食用菌营销大户、加工企业与菇农之间稳定的技术、销售服务网络,变“种植一条线”为“产业一条龙”,有效地促进了农民增产增收。