浙江龙泉剑瓷文化掌门人的民宿经:山水艺境 隐居龙泉

14.11.2015  23:54

  龙泉溪头峰树潭农家乐龙泉市农办提供摄

  龙泉市区“该吃吃吧,该住住吧”民宿龙泉市农办提供摄

  龙泉市区“该吃吃吧,该住住吧”民宿龙泉市农办提供摄

  中新网丽水11月14日电(记者童静宜李婷婷)远离城市的喧嚣以及各种令人不适的“负能量”,到山野乡村里隐居一段时间,用平日踩油门的脚丫踩着乡村小道悠闲漫步……“远上寒山石径斜,白云生处有人家。”诗人杜牧在千年之前写下的如此美景,如今成为当下都市人逃离城市去深山谷涧寻找的另一种生活。

  当不少地方仍在为城里的生产线忙碌时,坐拥“好山好水好空气”的“剑瓷名城”——浙江龙泉,已开辟出一条新路,以“山水艺境,隐居龙泉”为定位,转向在农村“尝鲜”打造民宿经济,将深山里的村落与大都市的游客相连,撬动了旅游大市场。

  一股民宿经济的热潮刮进大山深处,沉寂的“野百合”,即将迎来春天。

   民宿经济热火朝天游客青睐山峦中放空

  “山是江浙之巅,水为三江之源,生态全国领先,剑瓷世界驰名。”龙泉,是一座历史悠久的名城,因剑得名,凭瓷而生辉。作为“剑瓷文化”的掌门人——龙泉市委书记王小荣,在传承和创新剑瓷文化的同时,如今又带领当地掀开了龙泉的“第三张金名片”——民宿经济。

  “龙泉是国家级生态示范区,是浙江省的生态屏障,生态环境状况指数已连续四年浙江第一,空气质量达到《环境空气质量标准》年均二级以上。”在环境状况日益恶劣、都市节奏日益加快的今天,王小荣报出的这串数字蕴含着难以估量的市场价值。

  对当地党委政府来说,如何选择一个将绿水青山转换为金山银山的载体,是摆在他们面前的重要课题。

  “我们希望把龙泉的好生态山水,拥有千百年文化底蕴的美丽村庄,以及现代的农业林业分享给城市游客,为城市做贡献,为游客做贡献,也为当地老百姓做贡献。”如何达到三赢?王小荣说,支点就在发展民宿。

  “民宿的魅力在于能够将资源优势转化为产业优势,不仅能盘活村民闲置房产,更能吸引来自大都市的游客,从而让农民拥有的资产变为‘财产’!

  好山、好水、好空气,正是龙泉民宿引来八方客的秘诀。正如王小荣所言,在住厌了千篇一律的酒店后,如今大家更喜欢在山峦中放空自己。

  “原以为天气转凉,民宿就没什么意思了,没想到有这么好玩的地方!”十月中旬,来自温州的游客周晓在龙泉市兰巨乡炉岙村,品尝了一桌“”味十足的农家“养生宴”,还体验了当地生活,“就像回到小时候生活的乡村,一觉能睡到天亮!

  炉岙是龙泉市一个海拔千余米的高山村,水碧山青,但曾偏远落后。2005年前后,随着凤阳山景区的正式开放,位于景区入口的炉岙村凭借独特的生态基因,吸引了山外人前来避暑休闲养生。

  而瞅准商机的山里农民,不失时机搞起了农家乐。短短几年,这个只有40多户人家不到两百人口的小村庄,先后开起了24家“农家乐”,共有300多张床位,可同时容纳1000多人用餐。

  在游客量蹭蹭往上的同时,灵敏的村民们开始意识到“游客口味越来越挑”,曾经的农家乐必须得搞出“升级版”才能获得青睐。因此2013年,炉岙村制订了打造“高山避暑度假胜地”的三年发展规划,开始走向民宿的转型升级之路。

  品农家原生态食品、赏“金观音”茶、泡高山“空气浴”……随着乡村旅游项目风生水起,炉岙村的民宿经济也是水涨船高,2014年,该村全年的游客接待量超过7万人,实现旅游收入300余万元。

  炉岙村村委会主任季礼成自豪地告诉记者,以前一直以为“离开大山岀去闯荡市场”才是致富路。但眼下民宿经济的兴起改变了这个结论,“大家在家门口就能轻轻松松赚钱!

   一间民宿多种乡愁体味原汁原味乡居生活

  如果把星级酒店比作是豪华大餐,那么民宿就是私房小菜,令人回味无穷。“类似法国、德国的乡村,不追求高大上,但很亲切,让游客有切实的进入感。”王小荣说,一个地方若要让人心生向往、想把人留住,深挖乡愁文化是最好的催化剂。

  大丘另村是王小荣的联系村,今年他在考察中看到,该村在农家乐综合体装修工程中使用了太多现代元素,他连忙叫来工程负责人,说建设不能一味追求时尚洋气,要根据村容村貌特点突出体现农村元素。

  “以前村里的房子条件差,村民有能力装修后就想求大、求洋,但其实原汁原味的山水风情,才能勾起大家对乡村的依恋和记忆。”走遍龙泉各个农村的王小荣如今对民宿建设有着自己的见解。他感慨,做民宿一定要现代理念和老文化相融合。

  他向记者推荐,龙泉市区的一间特色民宿“该吃吃吧,该住住吧”,汇聚了怀旧、现代、乡愁各种混搭元素,每到周末或节假日,基本上是“一床难求”。“是龙泉民宿经济的领头羊。

  龙泉下高速,沿着创业大道直行,中等职业学校正对面有一幢六层高的小楼,木门木窗,一眼望去就能看出与其它房屋的不同。门口一扇旧式的木门、一张陈年的躺椅,一下将人们的记忆拉回到童年的农村老家。

  除了别致的外观,民宿内部更是别有洞天。包括电梯里的“爱情”漫画、每层楼过道里的个性布景、随处可见的青瓷元素,以及独具匠心的复古小物件,让人在移步换景中遇见惊喜的同时,惊叹于设计师的细腻。

  每一家民宿都有会讲故事的主人,对于屋主曾志华来说,“该吃吃吧,该住住吧”就是他的“造梦空间”。他觉得,民宿文化就是一种生活状态,做民宿不是只卖自然资源,而是要卖生活态度和方式。“现在的都市人都活得很累,他们时常感觉到焦虑。”就像店名所想要传达的那样,曾志华希望每一位入住的客人放慢生活节奏,该吃吃,该睡睡。

  除了这个主题民宿的主人,其实曾志华还有个身份——龙泉宝溪乡溪头村的村党支部书记。

  溪头村给人们的一贯印象是个偏远小乡村,是难改的“脏乱差”面貌。但经过“重造”,如今已成为丽水唯一一个国家级美丽宜居示范村创建试点村。昔日杂草丛生的土地,嬗变为“八棵树的记忆”农民主题公园;烧制青瓷废弃的匣钵,被种上小葱和朝天椒……一草一木,一石一竹,在被赋予“乡愁”印记后,让来访者雀跃不已。

  笑说自己是个“土设计师”的曾志华梦想某一天,民宿旅游能成为溪头村中最亮丽的那一抹,游客可以看山听水忆乡愁,村民都吃上“旅游饭”。

  除了溪头村,龙泉云坞古村下樟、披云青瓷文化园、凤羽休闲山庄、小梅金村等等,一批又一批的村庄投身到“民宿经济”的热潮中来。今年,该市还成功引进隐居集团入驻,极力打造高端民宿产品。

   美丽乡村建设新支点龙泉迎黄金时代

  “无论是生态、文化、历史等任何一方面,龙泉在丽水地区乃至国内都有着不竭的生产力,发展民宿经济正当其时。”王小荣对龙泉的未来很有信心,不仅因为这里拥有国家4A级景区“上垟青瓷小镇”、1000多年历史的文化古村落“下樟村”、有世界制瓷工业的发源地“大窑遗址”、以及不胜枚举的山水文化、剑瓷文化等优势……更因为不久后,龙浦高速、衢宁铁路、温武铁路等的陆续开通,都将打破龙泉交通的桎梏。

  然而,作为一个新兴产业类型,如何让民宿业标准化、规范化、合法化,都需要政府去探索,去破题。

  “绝对不能一哄而起,投入后又重复建设,那是劳民伤财。”主政一方,王小荣考虑更多的是政府在当中的引导作用。

  为周密规划,龙泉将民宿产业发展与“十三五”旅游规划等有机融合,启动《龙泉市旅游业发展“十三五”规划》,完成了《龙泉市民宿产业发展规划(讨论稿)》及专项乡村旅游规划,并以“山水艺境,隐居龙泉”为民宿发展定位,规划“一核心、六大片区”的空间布局,差异化推进乡村旅游和特色民宿产品建设,比如形成“古城—农家乐民俗旅游区块”、“龙泉山—山家乐高山避暑度假区块”、“大窑—瓷家乐体验旅游区块”、“北部—红家乐怀旧旅游区块”等多元素的特色民宿布局。

  同时,积极培育“一乡一民宿,一村一特色”工程,让各类基础设施得到不断提升,乡土文化逐步融入发展,让乡村民宿产品日趋“多样化”、“特色化”和“品质化”。

  规划和硬件都做好了,还需配套服务的支撑。王小荣告诉记者,现在龙泉还缺少讲故事的人,“除了外来人才的帮助,我们还要形成自己的队伍,组织干部和农民到民宿经济发达的地方去学习,在多种配套上下功夫等等。同时各个乡镇和重要部门要承担起做示范和服务的工作,以形成一种氛围。

  在民宿风劲吹的大环境下,龙泉那些遗落在群山之中、江河之畔的旅游地被一个个挖掘出来,由乡村旅游所催热的民宿经济也渐入佳境。2014年,龙泉市旅游接待人次、旅游收入分别高速增长29.7%、30.2%,农民人均收入达到14404万元,增长12.5%,增幅继续领跑丽水。2015年前三季度,龙泉旅游人次达到387.12万,收入20.14亿元。有人说,民宿经济已经迎来了它最好的黄金时代。

  “在别致的民宿小院里享受慵懒时光,晚上枕着微风数着星星入眠,早上伴着清脆鸟鸣醒来,是生活的理想。”一位游客所言,想必正是龙泉古村让游客们不畏长途奔波,忘却舟车劳顿,舍近求远的最佳注解。(完)

  原标题:浙江龙泉剑瓷文化掌门人的民宿经:山水艺境隐居龙泉

  稿源:中新网

  作者:童静宜李婷婷