小长假扬州早茶受青睐 返乡客回味“儿时的味道”
游客夜游古运河。沈扬生摄
中国江苏网4月5日讯 小长假扬城景点游客井喷的同时，连带着沐浴、足疗店的包厢也成了“抢手货”，餐饮业人气则更旺，老字号冶春、富春、共和春的特色早茶尤其受到来扬游客的追捧，冶春早茶供应更是延迟到下午4点，虹桥坊、京华城、时代广场、三盛国际广场、力宝广场等地的饭店全部爆棚，供不应求。
记者走访市区多家餐饮企业了解到，清明小长假3天，扬州早茶人气比去年同期增加20%—30%，返乡家庭聚会成主流。
1
早茶受青睐
返乡客回味“儿时的味道”
小长假第一天时，扬城多家茶社的早茶供应延迟到下午4点，一顿早茶吃到下午，可见人气之旺。富春、冶春、锦春、五亭吟春、花园茶楼、熙春、趣园等多家茶社反映，今年早茶的人气明显比去年同期旺，增加了20%—30%。
“从排队的人数和营收可以看出，今年肯定是比去年增长的。”国庆路富春茶社的彭在萍告诉记者，清明节是一个比较特殊的节日，风俗里要祭祖扫墓，很多在外工作、定居的扬州人即便春节或其他节日不回来，清明节为了扫墓也会千方百计赶回家，“吃早茶的人群中有很大一部分是返乡人群。”
“我们在浙江吃不到扬州包子的味道。”从浙江杭州赶回来的王先生告诉记者，他已经在外定居多年，但是每年清明节都要回家来祭祖，“现在有小长假，我带儿孙回来祭祖，顺便玩一玩，富春、冶春、共和春，这些都是我小时候的味道。”
2
饭店人气旺
返乡家庭聚会成消费主流
随后，记者从京华城、力宝、三盛、时代、华懋、虹桥坊等城市综合体和商业街区了解到，尽管有很多家庭忙着扫墓，但到了饭点，综合体的人气仍旧很旺。
“每天到饭点，都有很多餐厅有人排队。”京华城企划工作人员戴欣告诉记者，有相当一部分市民和游客会选择社会餐馆品尝淮扬菜，但是很多自驾游出行的游客由于只有三五人同行，预订包厢不便还是会分流到综合体内，“很多市民为了避免拥堵会选择提前扫墓，假期空余时间便用来和亲朋相聚，这也给综合体带来了人气。”
记者了解到，像狮子楼大酒店、趣园、迎宾馆等这样在外地知名度比较高的淮扬菜餐厅，节假日期间普遍受到游客青睐，而像江南一品、盛宴、运河味道等这样的餐厅因为经济实惠、菜品有特色，则通常是本地人请亲朋吃饭的好去处。
据悉，随着自驾游和背包客越来越多，不少饭店今年也选择了“假期不打烊”的经营方式。
3
农家乐也火
游客来了，市民
正好“躲”出去
赏油菜花、挖野菜、放风筝……小长假微信朋友圈里晒踏青照的市民也很多，“我们老家讲究清明当天扫墓，这时候市区游客多，我们正好到乡下躲人去，吃得也很好。”家住泰安的李女士告诉记者。
据了解，这个小长假，邵伯龙虾、红桥羊肉、十二圩江鲜、江都龙虾螺蛳等农家菜和农家乐的人气都挺不错，瓜洲、杨庙、甘泉、杭集等地的农家乐生意也很火爆，“今天人没那么多，主要是第一天和第二天来钓鱼的人多，顺便吃饭。”瓜洲一家农家乐老板告诉记者。
“小长假生意比之前的周末人要多不少。”邵伯飞毛腿龙虾的张老板告诉记者，“一部分是外地回乡祭祖的，还有一些是外地游客。”仪征十二圩迎春酒楼的王老板也表示。
记者还了解到，由于本土绿杨春新茶上市，与牛皮糖、包子、姜糖等一样，成了不少游客带回家的特产。 记者屠明娟