金龙鱼高标准打造世界品质，可直接端上美国总统餐桌！
10月29日金龙鱼邀请媒体记者走进“透明工厂”参观体验，将产品生产全过程“透明化”。聚焦“一圈一带”第十届中国网络媒体山东行采访团来到济宁益海嘉里（兖州）粮油工业有限公司，实地参观面粉生产的全过程，见证透明工厂的安全生产。金龙鱼接受公众媒体对旗下所有品牌产品进行全面监督，突显企业做安全食品的决心，也体现了对自身产品品质的信心！
益海嘉里在中国
益海嘉里旗下知名品牌
在益海嘉里工作人员带领下，媒体记者逐一参观了金龙鱼面粉的原料筛选、生产、加工、包装等各个环节，完整了解了金龙鱼的产品从原料到生产的全过程。
二十多年不断丰富产品线仅三年申报百项专利
在二十多年的发展历程中，金龙鱼品牌系列产品涵盖了食用油、大米、面粉、挂面、杂粮、豆乳、调味品、餐饮粮油等八大领域。在金龙鱼的带领下，旗下的16个品牌都已成为每一个专业领域内公认的领先品牌。
“我们会根据中国人的健康状况和膳食结构的变更随时调整我们产品的配方。”益海嘉里（兖州）粮油工业有限公司总经理郭经田说。
2009年11月，投资十亿元、着眼全球粮油行业发展的丰益国际全球研发中心落户上海。以研发中心为技术平台，金龙鱼汇聚全球智慧积极进行营养健康粮油产品研发，在生物技术开发、建立循环经济生产模式等领域取得重大突破。三年多来研发中心申报的专利有100多项，获批的专利已有30多项，研发中心还和肯德基、雀巢等跨国公司对接，不断满足客户对产品性能提升的要求。
2010年，金龙鱼大米产业链创新技术荣获中国粮油学会科学技术奖一等奖，成为不断引领行业技术升级的典范，同时也指明了粮油行业以技术创新为先导的大方向。
以AIB食品安全审核标准打造世界品质
食品安全是老百姓最关心的问题，金龙鱼作为中国粮油行业第一品牌，20多年来一直以“立志打造世界级安全餐桌食品”为己任，食品安全在金龙鱼是“一把手”工程。
企业设立专职的食品安全部门，对下属全部生产企业垂直管理，直接向董事长汇报食品安全工作，拥有“一票否决权”。同时在多家企业推行首席质量官制度，切实落实质量安全主体责任，强化企业质量管理，为食品安全提供严密的组织保障。
同时，金龙鱼不断加大产业链上各个环节的投入和把控，力求建立一个从源头管理、生产加工、仓储物流和终端客户服务各环节无缝衔接的全过程控制体系，实现产品全程可追溯，确保食品安全万无一失。
为使产品质量得以保障和提升，金龙鱼较早通过了ISO9000认证、食品安全管理体系HACCP认证、计量“C标志”认证、QS市场准入审核，同时融合5S先进管理模式。
此外，基于对产品品质的高标准要求，金龙鱼主动申报了美国烘焙协会（American Institute of Baking，简称AIB）的食品安全审核，已有14家生产企业通过了AIB审核，并在企业内部要求执行AIB的食品安全标准。
据了解，“AIB评分”堪比“食品行业的奥运”，因其标准和审核的苛刻和缜密，国内企业通过率非常低，其所制定的食品安全标准被作为评估食品企业食品安全程序是否达到世界一流水平的准则，其审核的诚信度具有全球权威性。
益海嘉里（兖州）粮油工业有限公司总经理郭经田介绍说，我们的产品可以直接端上美国总统的餐桌！
媒体记者参加益海嘉里（兖州）座谈会
据了解，金龙鱼已在上海、北京、深圳、广州、天津、武汉、重庆、西安、石家庄、秦皇岛、哈尔滨、营口、昌吉、南昌、泰州、兖州、防城港、连云港、烟台等19个城市开放工厂，常年欢迎消费者到厂参观，零距离监督金龙鱼的生产过程，现已累计接待消费者超过81万人次。
