蛋价暴跌近1/3 回至“三元时代”

近1个月来，在靖城街道江华菜场卖鸡蛋的市民常富英一直很郁闷。她眼睁睁看着自家的鸡蛋从5元/斤，跌到如今的3.8元/斤。“我卖鸡蛋好几年，一斤3.8元的价格是少有的。”常富英说。记者走访我市部分蛋鸡养殖场获悉，此次蛋价暴跌主要跟市场供求不平衡有关。

记者走访市区多家农贸市场发现，普通鸡蛋的零售价普遍在3.8元/斤至4.2元/斤。昨天，在江华菜场，市民们正在挑选新鲜的鸡蛋。“春节过后，鸡蛋越来越便宜了。”家住公园弄社区的市民钱美萍对目前的鸡蛋价格很满意。“10只蛋5.2元，差不多5毛钱一只。这要跟去年年底的时候比，差不多跌了1/3。”钱美萍说。

新桥镇龙珠家禽养殖专业合作社是我市最大的蛋禽养殖基地之一，常年存栏蛋鸡5万羽，日产鸡蛋5万枚左右。合作社负责人曹新介绍，近两年我市鸡蛋价格波动很大。前两年受禽流感疫情影响，各地鸡蛋行情低迷。最低谷时，万羽鸡场一天亏损万余元，养殖户纷纷减少存栏，这直接导致之后鸡蛋紧缺，蛋价最高飙至7元/斤。在利润的驱使下，养殖户蜂拥而至，蛋鸡养殖户明显增加。“前两年补栏的那些蛋鸡已经进入全面生产期，而春节后1~2个月通常情况下都是鸡蛋销售淡季，这些都导致了鸡蛋价格下降。”曹新说。“节后本地鸡蛋外调量减少，而市场消费变化不大，导致市场出现短时的供大于求。”靖江新义蛋鸡养殖专业合作社负责人张三南说。

眼下，我市鸡蛋批发价约3.2~3.4元/斤，已经跌入亏损线，只有部分养殖户勉强保本。对于未来的蛋价走向，养殖户普遍认为，居民家中还有节前的存货，短期内鸡蛋市场需求不足。此外，天气回暖，蛋鸡产蛋数量将有所增加，这一“低”一“高”的反差，蛋价短时期内“高飞”可能性不大。