“吃草莓会致癌”是真的吗? 草莓形状和农药残留无关

06.05.2015  21:28

  中国江苏网5月6日讯 前段时间,媒体“吃草莓会致癌”的报道让不少市民产生了一些担忧,草莓到底还能不能吃了?近日,记者专门询问了有关专家。在专家看来,这一检测结果实在让人不可思议。

   草莓检出农药”不可思议

  根据“草莓检出致癌农药”这篇报道,当时,一名记者购买了8份草莓作为样本在北京农学院进行检测,结果8份样本中都检测出了农药乙草胺,而且超标幅度十分明显。

  针对此事,记者询问了南通林果指导站副站长陈翕兰。在她看来,这件事情颇为蹊跷。“我的第一感觉就是不太可能,草莓的种植流程我还是了解的,出现乙草胺农药残留实在是不可思议。” 陈翕兰说,乙草胺只是用于草莓发芽前期的一种除草剂,这种除草剂在作物身上的残留时间非常短,最多几十天,绝对不会影响有好几个月生长周期的草莓。“而且,根据草莓地面覆膜的种植特征,后期不会产生任何杂草,所以根本不需要再使用任何除草剂,加上草莓拥有蜜蜂授粉的这一特性,如果真有农药,蜜蜂还不第一个受影响吗?”对此解释一番后,陈翕兰表示,这一事件到底是怎么回事,她也弄不明白了。

   草莓形状和农药残留无关

  对于草莓的食用安全问题,市农产品检测中心主任黄胜海表示,其实,我市一直都会对草莓进行定期检测。“几年来,从未发现草莓残留有除草剂这类农药,而且近期也有市民自带草莓拿来让我们检测,结果也是正常,没有发现任何残留。

  对于有市民质疑的草莓形状奇怪可能是“问题草莓”这一情况,黄胜海表示,草莓形状和农药残留没有任何关系。“草莓形状的不同是因为种植过程中光线、营养吸收不同等因素造成,和农药残留毫无关联。

  记者金帅

编辑: 燕志华、王瑶