苏州:碧螺春新鲜上市 价格有点“乱”

26.03.2015  21:05

  新华报业网讯 以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝闻名中外的苏州“洞庭碧螺春”,终于在几天前开炒上市了。据苏州市物价局价格监测中心26日发布的监测数据,目前特级明前茶每斤售价为2600元—3000元,一级茶为1600元—2000元,价格略低于去年同期,但由于今年“洞庭碧螺春”的产量预增约40%、达到120吨左右,因此,在首批茶的“新鲜劲”过后,预计价格将走低,全年均价跌幅将在一成左右。

  “首批上市的明前碧螺春,价格之所以相对坚挺,主要是生产成本居高不下。”苏州市物价局价格监测中心主任周敏芳说,碧螺春茶的栽培模式和加工工艺较其他品种不同,采摘、炒制等完全手工,成本较高。由于采茶是个苦差事,日均工作时长达到十五六个小时,所招的采茶工多来自浙皖一带,在包食宿、包路费的基础上,今年日均兜底工资基本维持在去年120元的水平,加上碧螺春的炒制价格是30元/锅,每锅仅炒制3.3两,挑拣价格为25-30元/斤,因此,明前碧螺春茶仅人工成本已达1000元左右。如果再算上茶园的固定资产投入、种植维护等费用,茶农的利润空间其实有限。

  明前洞庭碧螺春价格从“高大上”回到民间,自然是好事。但记者也注意到,如果不懂茶,还真会被“”一般的碧螺春市场价格弄晕头。昨日,在淘宝网上看碧螺春经销商们“”价格,同样的“明前特级苏州洞庭碧螺春”,南京“秦府茶行旗舰店”卖出了一斤440元的“白菜价”,而苏州一家经销商卖得贵些,每斤也只要1200元。不难看出,网店“惊爆价”和物价部门从苏州东山的茶叶生产合作社了解到的行情相差悬殊。对此,周敏芳表示,网店营销成本肯定比茶农通过合作社卖的低,有的茶农自己就在网上卖碧螺春,而且,喝明前茶是“尝鲜”,几乎一天一价,但不管怎么说,价格相差那么多也说明市场有点“”。只有一种可能:尽管冠名相同,但此碧螺春非彼碧螺春,就像同样是刀鱼,却有正宗“江刀”和“海刀”、“湖刀”之分一样。要知道,即使都是苏州本地洞庭碧螺春,东山产的和西山产的也有价格差异。

  新华报业全媒体记者 吉强

编辑: 金勇、王瑶