今年全市芡实种植面积达6600亩

近日，在孤山镇新庄村、勇进村和马桥镇福兴村，三个新涌现的千亩芡实种植基地正在加紧建设，计划清明节前播种。目前，全市已有四个千亩规模的芡实种植基地，加上一些数十亩、百亩基地，全市芡实种植面积达到6600亩，比去年增加5000多亩。

芡实，别称鸡头米，是中医常用的一种药材，为水生植物。由于一般作为中药种植，芡实生长对水质环境要求高，一碰农药，芡实就会枯萎、逐渐死掉，因此周边不能种植水稻和小麦，必须连片种植。

鸡头米是老苏州人必吃的时令美食，近年被引进我市种植。福建人林福金去年在孤山镇乐稼村成功种植1200亩芡实，今年继续扩大种植规模，分别在孤山镇新庄村、勇进村和马桥镇福兴村流转1550亩、1800亩、1250亩土地新建千亩芡实基地，成为我市“芡实大王”。除他之外，还有外地投资者和本地投资者在新桥镇五星村、益民村等地新建416亩芡实基地，其中，一名外地投资者缩减自己的水产养殖面积，改种160亩芡实。

林福金介绍，现在人们都注重保健养生，芡实很受市场欢迎。去年他种植的芡实上市时，尽管每斤售价100多元，但本地很多市民专程到他的种植基地购买，而更多的芡实被一车车批发到上海、苏州等周边城市以及福建、广东等省份。今年中秋节前后，芡实陆续上市，市民将可以买到更多地产的新鲜芡实。

市农委经济作物栽培指导站专家对扩种芡实这一现象表示，市场是生产的一个重要的指挥棒，目前芡实因种植效益可观而激起农民的种植热情，但随着种植规模扩大，投资风险也会增加。因此，投资者务必要综合考虑种植风险、销售渠道、市场需求等问题，不可盲目扩种、盲目跟风。