“藏在壳里的美味”——央视专题报道高邮双黄咸鸭蛋

14.08.2017  20:05
本文来源: 农业委员会
        8月8日晚7点43分，央视七套《农广天地》栏目，以“农田餐桌-藏在壳里的美味”为题，专题报道了高邮双黄咸鸭蛋。因为鸭蛋有壳，因此又被称为“藏在壳里的美味”。高邮市农委副主任、江苏高邮鸭集团董事长尤兆荣在栏目中对高邮鸭和高邮鸭蛋的相关情况作了具体介绍。
        高邮鸭和高邮鸭蛋是高邮市的重要资源和对外交往的名片，已成为扬州的名特优农产品，销往全国各地。而在高邮咸鸭蛋中，又以高邮双黄蛋最为有名，900多年前的宋代，高邮人秦少游送给其师的礼物就有双黄咸鸭蛋，这一故事也在央视节目中有完整体现。
作者：周辉
本文来源: 农业委员会
14.08.2017  20:05