优粮卖好价 全链条发力走出江苏特色“新粮道”

08.11.2022  17:09

  粮食安全是“国之大者”。眼下正值秋收秋种的大忙时节,各地水稻喜获丰收。通过“产、购、储、加、销”全链条发力,近年来,江苏不断提高粮食综合生产能力和供给水平,不仅自力更生解决了全省8500万人的吃饭问题,而且还为保障全国粮食安全作出了贡献。

  这两天,在淮安盱眙官滩镇的一处种植基地内,趁着晴好天气,种植大户柏方标正忙着调度指挥农机手加紧收割。今年柏方标家370亩水稻全部采用订单种植,由粮食加工企业统一供种、育秧、施肥、收购,水稻收割后直接运到公司,农户不必为仓储发愁,略高于市场平均价的水稻收购价,也让种植大户们更有生产积极性。

  柏方标告诉记者,“公司有技术人员跟踪服务,我感觉比每年的产量还增加了一点,因为我们是跟他们签订合同回收,售后价比市场价格高。”大庭昌(江苏)粮油食品有限公司董事长姜松社表示,“今年虽然说有严重的干旱,但是由于我们技术辅导得当,提前预测了气候的走向,所以基本上我们的香稻都避过了高温的影响,农民收入不会受到影响。

  不仅产得高卖得好,而且加工迅速,节粮减损。在宿迁泗洪,苏北粮油股份有限公司最新打造的5G稻米加工厂今年3月份正式投用,与普通加工厂不同,全新的稻米加工生产线可以实现稻谷脱壳、谷糙分离、色选等全部工序自动化,再配合全自动成品包装线,新项目日产能提高了一倍,仅今年上半年,企业销售额同比就增长了30%以上。

  企业副总经理陈雪峰告诉记者,“在生产过程中我们减少加工损耗37%,产量同时提升了60%以上,在副产品的利用率上达到了90%。通过这种深加工的模式提升了稻米油等产业链的延伸,为产品质量提升和粮食安全奠定了坚实基础。”泗洪县界集镇杨岗居委会党支部书记许广宇也表示,在苏北粮油持续带动下,近年来,杨岗居打造了近万亩优质稻米基地,实现村集体经济年增收100余万元,亩均增收300余元。下一步,他们将持续深化村企联建模式,筑牢村集体增收和农民致富基础。

  良种良法夯实丰产增收基础,产销衔接畅通稳产保供渠道。近年来,江苏聚焦粮食生产、收购、储备、加工、销售全链条持续发力,江苏省稻麦优质品种率增长30%以上,有效带动种粮农民丰产增收。江苏省粮食产业工业总产值从2012年的1714亿元,提升到2021年的3368亿元,位居全国第二,为保障全国粮食安全作出了江苏贡献。

  (江苏广电融媒体新闻中心/郝朦 通讯员/宿迁台 盱眙台 编辑/徐玮琪)

编辑:顾名筛