2017第二届高邮湖大闸蟹旅游美食节

06.11.2017  16:43

    2017年11月5日,这个秋高气爽,金秋飘香的日子,在东塔净土寺广场,正式举行2017高邮湖大闸蟹旅游美食节开幕式。市委常委杨文喜先生、副市长傅晓先生,以及市人大、政协相关领导应邀参加活动。开幕式现场,协会还组织了文艺演出、有奖知识竞赛、大闸蟹广场展销、惠销、抽奖等活动,众多精彩节目吸引了观众驻足参与。

      在汇富金陵大饭店举办了“高邮湖大闸蟹产业发展高峰论坛”,论坛邀请了苏州大学蔡春芳教授,江苏省淡水水产研究所、大闸蟹养殖首席专家周刚,宝应县水产站站长王家军,“王鲜记”董事长王俊等国内河蟹养殖营销专家,分别从产业发展前景、科学养殖技术、养殖模式、市场营销等不同层面和角度,为我市240多名大闸蟹产业从业人员讲授了大闸蟹养殖营销等方面的内容。

      2017年第二届高邮湖大闸蟹旅游美食节时间为10月14日---11月15日。同时,将发展乡村旅游宣传周;参加中国渔业协会在兴化举办的第四届“中国名蟹大赛”;省优特农产品展销会;组织上海客户走访;举办凌家塘销售周等活动。前期已举办了高邮湖大闸蟹开捕仪式、蟹王蟹后评比,高邮湖大闸蟹广告语征集等。  开幕式上,市领导向今年评选出的“蟹王”“蟹后”授牌,为高邮湖大闸蟹广告语征集一等奖“万顷高邮湖,一品大闸蟹”获得者袁文方女士颁奖,高邮湖大闸蟹行业协会负责人与上海海洋大学交换产学研合作协议文本,中国渔业协会河蟹分会向高邮湖大闸蟹行业协会授予“副会长”牌匾。

    11月4日,由中国渔业协会河蟹分会主办的2017年第四届中国名蟹大赛在江苏省兴化市举行,协会组织了扬州高宝邵伯湖渔业增殖试验场、扬州神奇高邮湖旅游开发有限公司、高邮市湖畔水产专业合作社、高邮市强农特种水产专业合作社等四家会员单位参赛。经过激烈角逐,由扬州高宝邵伯湖渔业增殖养殖试验场选送的‘宝湖牌’高邮湖大闸蟹获得“中国十大名蟹”奖项,高邮湖大闸蟹行业协会获得最佳组织奖。

      高邮湖具有得天独厚的优美生态环境:湖大:是全国第六大、江苏第三大淡水湖,水域总面积780平方公里;水活:淮河水通过三河闸泄入高邮湖,流入长江,使得高邮湖“岁岁饮江吞淮,年年吐故纳新”,成为一个典型的泄水过境湖、活水湖;无污染:周围是原始农业区,没有污染湖水的工厂企业,更没有生活污染(是悬湖);水质常年在国家二级标准之上;草多:水草丰茂,延伸宽阔,形成水生动物栖息的优良环境。同时具有南水北调工程源头水源的独特优势。“高邮湖大闸蟹”更是人工放养、自然生长,造就了“高邮湖大闸蟹”独特的优良品质。

      高邮市委、市政府就“促进高邮湖产业加快发展”,制定专门文件、出台多项扶持政策,使得以高邮湖大闸蟹为代表的绿色特种水产业,形成了生态养殖、设施养殖、规模养殖的发展态势。目前,全市2017年养殖面积超过23万亩。从事养殖、经营户1200户,现有育扣蟹苗面积2000余亩。高邮湖大闸蟹行业协会积极申创品牌,“高邮湖大闸蟹”2015年获批“高邮湖大闸蟹地理标志证明商标”,已被认定为“中国十大名蟹”“扬州市知名商标”、“江苏省著名商标”;获得“国家地理标志保护产品”的批准;被农业部农产品质量安全中心认定为“无公害食品”;被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”;注册了马德里国际商标;被江苏省餐饮行业协会命名为“原味大闸蟹之乡”,高邮湖大闸蟹的社会效应、市场效应得以显著提升。 

    举办第二届高邮湖大闸蟹旅游美食节是市委、市政府立足高邮优质资源、打造特色农产品的有效举措,也是大闸蟹产业发展,高邮湖大闸蟹宣传推介的重要机遇。高邮湖大闸蟹的宣传要走出高邮、走出江苏、走出中国。通过大家的不懈努力,高邮湖大闸蟹的知名度一定会不断提升、家喻户晓! 

(责任编辑:欧阳)