微友试吃活动第45站走进牧马烧烤店

图为试吃现场。盛义摄

昨天，靖江招牌菜评选暨试吃活动第45站走进位于三江路的牧马烧烤店。这是试吃活动举办以来，首次带领试吃团品尝美味烧烤。

此次试吃活动消息公布后，立即引来报名热潮，两天内有超百名网友通过本报微信平台和掌上靖江APP平台报名，最终10名抢先报名的幸运者入选。

“天呐，壁纸上有我喜欢的足球明星。”“这个是靖江牧马球队的队旗吧。”“这家烧烤有意思，老板应该是个足球迷。”昨天晚上8点，试吃团成员携手走进牧马烧烤店，店内以足球为主题的装饰风格给了成员们一个大大的惊喜。当一盘盘烧烤美味上桌时，试吃团成员纷纷掏出手机，现场拍摄照片并上传到“掌上靖江”，与朋友们分享。

“我果然没白来，这家店一定要推荐给朋友。”微友“晴天会下雨”说，自己是典型的“吃货”，平时只要一有空，就会和好友穿梭于大街小巷寻觅各种美食小吃。她很喜欢店内的羊肉，回去后一定会将美食推荐给身边的人。微友“飞雪”上周用手机下载了掌上靖江APP，没想到幸运地成为这次试吃活动的成员。品尝了店内的烧烤后，她直言最喜欢烤鲫鱼，鲫鱼上的酱料初尝微辣，待辣味过后，竟然还有一丝丝甜味，很合她的胃口。

牧马烧烤店负责人鞠志平介绍，自己近两年迷上了足球，店名中的牧马二字即取自牧马足球队，店内整体装修风格也以足球为主，牧马足球队的队员都是店里的常客。店内主打招牌菜有烤鲫鱼、烤羊排和烤羊脸肉，是客人进店必点的经典菜品，店内的羊肉全都是从徐州买回的新鲜羊肉，正宗徐州风味。“烧烤离不开调料。”鞠志平说，店内的烧烤师傅有着十多年烧烤经验，搭配独家秘制调料，就有了牧马烧烤的“独特味道”。