种植减少致"蒜你狠"卷土重来 徐州蒜头如今论个儿卖

22.03.2016  08:47

  新华报业网讯 继大葱、青椒等价格节节攀升后,徐州市物价局监测的市面大蒜价格3月19日突然上涨到10元/斤,是春节时的两倍。

  上周,徐州市大蒜价格还保持在6.50元/斤。19日突涨至10元/斤,虽然大部分摊主也认为价格太高,但进价上涨了,商户多选择接受。在考虑到市民承受能力后,各大农贸市场推出了大蒜新卖法,即按个卖,根据大小不同每个0.80-0.90元,以应对这段时期的高价。解放桥菜市场摊主王红名介绍,19日,大蒜批发价格突然上涨至8.00元/斤,而前两天批发价一直在5.00元/斤左右,“做了十几年的蔬菜生意,这么高的大蒜价格,没见过。

  据徐州市淮海蔬菜批发市场发布的信息,山东、四川等地的大蒜生产基地2013、2014年的销售行情低迷,蒜农收益低,2015年普遍减少了大蒜的种植面积,改种前两年行情较好的洋葱、大葱等。大蒜种植面积减少,推高今年的大蒜价格。此外,近期大蒜价格逐步上涨,收储商在“青黄不接”时期囤货惜售,又进一步推高价格。预计5月鲜蒜上市后,价格可望有所回落。 (李刚)

编辑: 莫小羽