淮安盱眙推进虾稻共作标准化示范区建设

11.05.2016  16:10
        为进一步提升淮安市盱眙县龙虾养殖业发展的档次和水平,努力建设国内一流的龙虾产业示范基地,盱眙县于2015年开始筹建虾稻共作标准化示范区。目前该示范区已正式列入江苏省质监局2016年省农业标准化试点示范项目计划。
        稻田养殖小龙虾的模式为淡水养殖增加新的水域,开辟了养虾生产的新途径。在同一块稻田中既能种稻也能养小龙虾,把种植业和养殖业结合起来,更好地保持农田生态系统物质的良性循环,实现稻虾双丰收。稻田属于浅水环境,浅水期水深7cm,深水期也不过20cm左右,水中溶解氧充足,经常保持在5mg/L左右,而且水经常流动交换,所以小龙虾患病较少。另外稻田里的小龙虾可以吃掉田中消耗肥料的野杂草和水生生物,但不吃稻秧,节省了除草劳力。小龙虾在稻田里不停行动、觅食,不仅能帮助稻田松土、活水、通气,同时排出大量粪便,起到增肥效果。试验结果表明,利用稻田养殖小龙虾后,稻田的平均产量可提高10-20%。小龙虾每亩产量可达300-400kg,促进了农民增产增收。
        通过标准化示范区的建设,将做大做强盱眙龙虾产业,优化区域布局,实现产业升级和效益突破,掀起盱眙龙虾发展的新高潮。