一是实施摸底采样。主要围绕摸清数量、摸清来源、协助采样检测四项内容，提高日常监管的有效性、针对性。该局辖区内古枫农贸市场为核定的活禽农贸市场，持照经营户2户，活禽主要来源于周边三个乡镇，上市销售数量日均70只左右；易发路边交易区域3处，人员主要是附近村民7人，来源为自养，销售数量日均20只左右。该局要求自产自销村民入场交易的同时，积极配合属地卫生所、畜牧站对市场与属地养殖户实施现场采样。二是主动汇报协调。针对相关疫情易发形势，结合上级局的部署，及时向镇分管领导汇报当前活禽监管的相关情况，并会同镇食安办组织各村居、农贸市场、兽医站、农业服务中心召开专题会议，就当前形势以及对全镇活禽及牛羊猪养殖、宰杀、检疫、经营及废弃物处理等明确职责任务，细化工作内容，提出具体要求，强化整体联动。三是开展行政约谈。会同镇食安办、兽医站等机构对古枫农贸市场相关负责人及经营户进行约谈，要求市场对场内进行全面消毒，重点是活禽经营场所及周边；要求活禽经营人员全面清理活禽交易设施，改善经营环境。四是积极宣传引导。联合镇兽医站加强早市巡查，检查活禽休市、场内消毒、肉制品检疫等措施落实情况，积极向场内经营户和消费者宣传食品安全和农产品安全知识，做好正向宣传引导，避免引发群众不必要的恐慌情绪。同时，推进落实该局与市场、市场与经营者责任书的签订工作，确保各方责任落实到位。
（如东县市场监管局）