扬中市市场监管局开展全方位食品安全宣传工作

05.08.2015  20:33

  一是注重日常宣传,净化行业源头。秉承“源头治理”的理念,在日常监管中广泛宣讲食品安全法律知识,引导广大经营主体巩固行业自律体系,形成行业监管长效机制。围绕食品安全基本知识、预防食物中毒等对各村(社区)食品安全信息员、民间厨师、中小学(含幼儿园)食品安全责任人及辖区餐饮单位负责人等进行了重点培训,与394户餐饮服务单位签订了《食品安全经营承诺书》。 

  二是强化媒体宣传,引导社会关注。今年以来,利用扬中新闻网、《扬中日报》、《质量与品牌》电视栏目等媒体平台发布食品工作动态和消费警示20余次,设立咨询台9处,悬挂宣传条幅45条,发放宣传资料6000余份,接受群众咨询近400余人次。 

  三是组织定向宣传,科普对接校园。组织召开了全市学校和托幼机构分管负责人、食品安全管理员培训会议,重点讲解学校食品安全管理操作指南、预防学校食物中毒要点以及五常、6T、7S等先进管理模式。开展食品安全“进学校”活动,多渠道、多形式、零距离地向广大中小学生宣传食品安全知识。截至目前,深入学校46家,发放宣传资料2900余份,培训人员3500人次。

                                                                                                                              (扬中市市场监管局)