无锡市开展畜禽水产品食品安全专项检查

　 一是排查风险隐患。采取组织生产经营者自查、执法部门监督检查、检验机构抽样检测等多种手段，排查畜禽水产品中违规使用抗生素、“瘦肉精”等禁用物质、水产品中非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药及化合物、超范围超剂量使用兽药等违法违规行为，着力发现和消除畜禽水产品领域违法规行为和风险隐患。二是整治重点环节。针对兽用抗生素生产经营、畜禽水产兽药使用、网络发布兽药信息销售兽药、畜禽水产品市场销售、餐饮提供者采购和暂养、整治兽药残留超标等六个重点环节全面开展专项整治。三是监测重点品种。在全市农贸市场、超市等重点场所，针对水产品等重点品种，重金属、“瘦肉精”、孔雀石绿等重点项目，开展食品检测100批次。对检测不合格的产品，将依法查处，曝光典型案例，构成犯罪的，移交司法机关查办。四是推动社会共治。通过落实主体责任，督促生产经营者认真履行法定职责；加强与媒体的沟通协调，充分发挥新闻媒体的宣传和舆论监督作用；加强消费提醒，提升广大市民食品安全意识，形成全面动员、全民参与的社会共治格局。 

　                                                                                                                                                            　（无锡市局）