牡蛎壳别扔 做成“牡蛎鱼礁”保护海洋生态

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　　被人们作为美味的牡蛎（网络图）

　　人工鱼礁（网络图）

　　新华报业网讯生蚝也叫牡蛎，是城市人喜欢的海鲜美味，但人们食用完鲜美的牡蛎肉后，大都把牡蛎壳被当做废物丢弃处理。12月31日，扬州大学环境科学与工程学院发布一项研究成果，该校包卫洋教授及其研究团队成功将废弃牡蛎壳碎片和混凝土混合，研发成功能培养鱼类饵料的人工鱼礁，撬开了隐藏在牡蛎壳内的“重置密码”。

　　鱼礁是海底的隆起物和堆积物，其上附着和生长着大量饵料生物，能诱使鱼类积聚，有“海洋牧场”“鱼类粮仓”之称。我国海洋环境污染问题日益加重，加强环境修复、构建人工鱼礁已成为我国海洋经济产业发展的重要规划。包卫洋教授介绍，目前我国普遍采用混凝土材料构建鱼礁，但其与天然鱼礁的附着力仍存在差距，而“牡蛎鱼礁”不但具有比重大、防腐性强的特性，而且更能够稳定模拟自然鱼礁的生态系统。

　　据了解，国内相关研究机构曾就刺参养殖设计了人工海珍礁，每个海珍礁就是由网衣包裹捆扎起来的一堆废弃牡蛎壳做成。但由于此礁群单体重量轻，容易被海潮冲散，所以只能在特殊海域投放，具有一定的局限性。

　　在海珍礁的基础上，扬州大学科研团队研发出“牡蛎鱼礁”，将标准混凝土中的石子骨料替换成牡蛎壳碎片，再按照一定比例将水泥、石子、牡蛎壳碎片、沙子和水混合，经过筑模、加固、养护等工艺建成。包卫洋介绍，目前团队共研制出4种成熟的牡蛎人工鱼礁模板。其兼具人工混凝土鱼礁和海珍礁的优势，增殖的生物附着量可以为混凝土鱼礁的两倍。此外，牡蛎鱼礁造价低廉、应用范围广泛，具备广阔的市场前景。目前此项技术已在大连某企业试点，未来有望在北海建立国内第一个投入海洋使用的环保“牡蛎鱼礁”。

　　记者 张晨 通讯员 陈森青 胡正成