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　　“疫情期间，食品安全更是重中之重，在侦查机关立案巴西假牛肉案后，我们检察机关便迅速提前介入、审查逮捕，同时发挥检察公益诉讼职能保护公共利益停止受到侵害。”江苏省泗阳县检察院检察官宋秀艳说。

　　据悉，王某一家几代均在临县农贸市场做牛羊肉买卖，发现巴西走私牛肉可观的利润空间而打起歪主意，先后进货40余万元巴西走私牛肉，为掩人耳目还将此批牛肉在自己老家加工为熟牛肉，于年关将近之际在本县及临县自己门店零售或批发，累计售出数十万元。

　　案发后，泗阳县检察院第一时间介入，依法以涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，批准逮捕一售卖未经检验检疫牛肉犯罪嫌疑人王某。

　　泗阳检察院建议侦查人员在收集犯罪嫌疑人言辞证据的同时，重视收集微信、物流、手机、扣押实物等客观证据，固定主观明知证据；结合各犯罪嫌疑人的犯罪情节以及认罪态度，客观研判社会危险性，妥善作出处理结论，对拒不认罪的犯罪嫌疑人王某快速审查批捕。此外，该院从社会治理角度出发，注重保护肉类检疫领域公共利益，立案刑事附带民事公益诉讼，及时对外发布公告，正确引导舆论，消除群众恐慌。

　　目前，该案正在进一步审理中。