金陵中专烹饪营养系斩获省“微课”大赛金奖

10.11.2015  18:20

2015年11月6日,江苏联合职业技术学院在无锡旅游商贸分院举行了本年度的烹饪专业“微课”大赛。金陵中专烹饪营养系王景晨副主任带着姚佳和王伟老师踏上了他们的省“微课”之旅,此行虽短,然而收获满满,感触多多。

经过教学实录展示、现场说课、专家提问等三个环节的角逐,王伟老师的《蛋清发泡》一课得到专家们的一致好评,获得金奖;姚佳老师也凭借《上浆》一课表现出色,拿下铜奖第一。

两位老师收获的不仅是奖牌,也为他们的专业发展又留下了一个坚实的脚印,更为烹饪营养系忙碌而充实的意义非凡的上半学期工作画上了一个圆满的句号。