南京老澡堂仅剩5家 沐浴协会提议建设社区澡堂

　　  南京的老澡堂，水泥地、白瓷砖、木质躺椅，要洗澡得先换一个飞子，老南京人再熟悉不过。只是，时光流逝，这些老澡堂都渐渐成了一种回忆。老澡堂渐渐被桑拿、温泉会所等现代化的洗浴场所替代。不少市民向晨报记者反映，现在想在南京找个中等价位、干净卫生的地方泡个澡实在太难了。

　　优势

　　老澡堂服务好充满人情味

　　在南京老字号浴室中，人气最高、规模最大的就是杨公井浴室了。记者来到杨公井原白下区服务大楼，省人民剧场东侧，同样也是绕了不少弯路。一进门服务人员就笑容满面，递上热毛巾，老澡堂就是这样，没有豪华的装修，简朴中透着亲切和周到，讲究的就是人气和人情。记者注意到，一楼只一个大的浴池，所以整个一楼只对男宾开放。二楼是桑拿，条件略精致些。分男宾女宾两个部分。三楼的楼层不大，是个带电视和零食茶水销售柜台的大休息间。大屏幕的液晶彩电正播放着电视剧，声音开得很小，很多洗完的顾客躺在椅子上，裹着浴巾看会电视就沉沉睡去。

　　泡的是澡更是南京文化

　　“早上皮包水，晚上水包皮”，爱泡澡堂的人多半不只为了洗澡。洗澡时有搓背服务，洗完了还有捏脚、修足、敲背等。别看这些活很琐碎，手艺高超的师傅做起活来让人舒服享受。比如敲背。技术好的老师傅双手窝成空心，轮番拍打客人背部，“啪啪、啪……啪、啪啪”，发出的响声清脆欢快，乐感十足。老师傅们不但穴位和力道都恰到好处，还记得不少老客的喜好，轻重有度，令浑身舒畅的浴客听了更加陶醉，和着这独特的拍打声，渐渐睡去。细心的老师傅做完活，一定会轻轻给你盖上浴巾，防止着凉。

　　再说修脚，扬州的修脚师傅至今还是南京老澡堂的招牌，他们的扬州派风格以出手轻、刀路好、修得净、脚疾清而出名。据说全套刀具分5种，有经验的师傅下刀稳准狠，刀下脚病除。如果澡客中有熟人，可拉拉家常，诉诉烦恼，舒缓压力。如果您是刚刚开始体验的澡客，谁也不认识也无妨，澡堂的水温、南京的天气都可以成为找人搭腔的话头。即便自己不想说，听听洗得舒爽的澡客哼哼小曲唱两段戏，或是用南京话韶韶历史典故、民间传奇也很是解闷。一些外国人为了感受老南京文化，也会特意过来体验一把。

　　现状

　　洗个澡只要7元老板月月亏

　　如今，南京的老澡堂已经很难寻找。由于老澡堂多集中在城南，好多老澡堂都被拆，还有一些老澡堂“迫于利润所逼”转而搞起了桑拿。承包经营三山浴室的老板王晓冬称，员工的工资、水电费、其他费用等，算下来每个月起码要亏5000元。

　　那为何还要一直营业呢？王老板说，自己一直做些小生意，老澡堂总是亏损的情况也让他很苦恼。可是，澡堂的员工们都跟了自己这么些年了，一些老顾客也常常来“捧场”，要是说关就关，这些人想要舒舒服服泡个便宜澡也找不着地儿了。这里以后迟早也要拆的，现在就营业一天是一天吧。在记者采访过程中，不论是老澡堂的员工还是来泡澡的顾客，大家都无一例外地表示了对南京许多老澡堂都没有了的遗憾。对他们而言，老澡堂已不仅仅是一个工作或洗澡的地方，而是承载了他们记忆和欢声笑语的乐园，承包人王老板说，“在老澡堂赚的不是钱，是感情。”

　　5家老澡堂PK5000家沐浴企业

　　南京老澡堂还存在多少？南京沐浴协会会长郭恩斌告诉晨报记者，“南京主城里几乎看不到老澡堂，也只有数得过来的那几家，据统计只有5家。”不过现在南京市内各种各样的沐浴企业(含洗浴中心、浴场、温泉、足疗等)则多达5000多家，桑拿浴室对老浴室的比例是1000：1。

　　谈到老浴室的经营现状，郭会长连连叹气。“老澡堂的顾客大多是中老年人，价格想高也高不起来。”郭会长说，随着生活习惯的改变和桑拿等新兴浴种的冲击，老浴室迎来了漫长的“冬季”，加上市区禁止使用燃煤小锅炉后，不少老浴室只赚冬天一季的钱，其余时间都在贴本，由于盈利微薄，不少澡堂拆迁后易址重开，也不会再选择这种单一且微利的经营方式，老澡堂可以说关一家少一家了。

　　出路

　　洗浴中心价格定位要调整

　　近年来，南京出现了不少新型的娱乐休闲餐饮一条龙的洗浴中心，那么它们被老百姓接受吗？记者来到江宁区竹山路上一家大型洗浴中心，这里服务较多，包括自助餐、洗浴桑拿、健身房、儿童乐园、电影院、乒乓球、网吧等，而澡资在89元一人，搓澡近40元一人。虽然服务项目众多，但每一项几乎都要收费。走进浴场内部发现，洗澡的人也不是特别多，一位顾客介绍，“平时人很少的，只有周六周日稍微有些人气。”

　　“符合市场需求的，也是老百姓能够接受的。”郭会长说，不过，他也坦言，现在一般浴室十五六元的澡资水平，对于投资较大的中档浴场而言肯定亏本，“房租、工资、水电费，哪一样不是在上涨，即使20元的澡资定价，大浴场也还需要挖掘增值服务项目来弥补。”

　　正推进社区浴室建设困难不少

　　新型浴场多，但价格贵；老澡堂便宜实在，而数量太少。“一边是市民找不到适合的澡堂，一边却是浴场苦恼急需培养中端消费群体，我们也注意到了这个问题”，郭会长坦言，“以南京房租价格，最便宜最偏僻的价格是3到4元一平方米，一家300平方米的小浴室，一个月的房租就要千元，还要装修、买设备，算上商用的水电、人工费等等，16元一个人已经是非常便宜的价格。除了老人洗澡补贴10元外，协会正与民政部门建议建设社区浴室。”

　　社区浴室究竟该怎么建？“大众社区浴室确实不赚钱，所以很多人都不愿意承包，所以南京沐浴协会正向民政部门建议，能否由社区提供空置的房源，水电给予优惠，协会为有实力经验的企业搭桥，让他们承包，装修管理，提供全方位的考虑和人性化服务，老百姓既享受到实惠，不用跑很远洗澡，企业也稍有利润，不至于亏本。”郭会长表示，“协会正积极商谈，争取2015年提出完整的方案并实施，早日解决百姓洗澡难的问题。”

　　故事

　　94岁老人为泡澡每天要赶两小时路

　　近年来，随着比较有名的三清池、瓮堂关闭后，南京剩下的老澡堂主要分布在杨公井、三山街、江宁路、升州路等地。而深藏在南京小巷中的老澡堂也让晨报记者找了又找。下午3点左右，记者来到升州路369号的三山池，窄小的门上挂着一块橙黄色的牌子，不仔细看还真不容易发现。据了解，这家澡堂始建于上世纪二十年代，距今已有八九十年。

　　记者遇到了刚刚洗完澡出来的陈爷爷，他精神抖擞地告诉记者，“我今年已经94岁，冬天一到，每天都要到这里来报到。”陈爷爷住在瑞金新村，每天上午11点钟吃完饭从家出发，先找到公交站台乘坐37路公交车到达升州路上，慢慢走过来到三山浴室是1点半左右，在这里泡1个半小时的澡直到下午3点钟，然后动身回家。陈爷爷告诉记者，他这样坐车来泡澡已经有3年了，“从家里一路找过来都没有老澡堂了。澡堂里热闹得很啊，每天过来泡泡澡、和大家聊聊天，真的挺好的！”

　　由于近年来老澡堂所剩无几，很多原来在南京其他老浴室洗澡的老人会来这里，许多人都是从老远的地方跑来洗澡的，好多人一泡就是三四个小时。

　　怀念

　　那些消失的老浴室

　　1、瓮堂。位于南京市秦淮区中华门外的悦来巷子里，是中国最古老的澡堂，距今已有600多年历史，江苏省文物保护单位。相传瓮堂兴起于明朝初年，当时有5处，是朱元璋为解决20多万修缮城墙的民工洗澡问题修建的。600多年来，它承载了一辈又一辈人的洗澡回忆。在2013年底悄悄关闭。南京市文物局和秦淮区相关部门表示瓮堂准备修缮，但修缮方案还未确定。

　　2、三新池。位于中华路211号，在中华路和建康路交叉路口有一家近百年历史的老浴室，名叫三新池，其前身可以追溯到1917年。可惜的是，前几年，教敷营地块改造，这家有着近百年历史的老澡堂被拆了。

　　3、大明湖浴室。2004年左右，大明湖浴室因为南京图书馆工程被拆除。