2017“溱湖八鲜”美食节拉开帷幕
26.09.2017 09:24
本文来源: 农业委员会
上午九点，孙靓靓、王萍等市区领导共同开启开幕式启动球，宣布2017“溱湖八鲜”美食节开幕。王萍在现场致辞，她表示：经过多年的经验积累，溱湖八鲜美食节已逐步办成宣传推介、展示形象的盛会，希望通过“溱湖八鲜”美食节这一优秀载体，让大家能够更好地走近溱湖、感受姜堰。
开幕式现场播放了专题片《湖鲜之润》，让在场观众更加直观地感受传统美食的魅力。此外，市质监局还公布了溱湖八鲜和鱼饼、虾球的制作标准，同时为溱湖八鲜推荐饭店授牌。
近年来，溱湖风景区致力打造“溱湖八鲜”美食品牌，不仅每年举办规模盛大的“溱湖八鲜”美食节，而且对“溱湖八鲜”的生产加工全面实行规范化管理。肉质鲜美的“溱湖簖蟹”，原汁原味的“溱湖虾球”，汤汁醇厚的“溱湖鱼饼”，酥烂鲜香的“溱湖甲鱼”，营养丰富的“溱湖老鹅”，肉鲜味美的“溱湖螺贝”，品种繁多的“溱湖杂鱼”，鲜嫩爽滑的“溱湖银鱼”，这一道道八鲜名菜色香味俱全，健康又营养，成功入选《中国名菜大典》，“溱湖八鲜”已经成为溱湖旅游的又一张金色名片。
本文来源: 农业委员会
26.09.2017 09:24
