连云港市局着力完善食品安全监管链条

28.10.2016  21:38

  一是加强日常监管工作。严把食品生产加工、流通、餐饮消费准入关口,积极推行“三分”、“三化”监管和“双随机”抽查,组织开展食品安全隐患排查,制定重点问题及风险隐患清单,有针对性地开展综合治理。同时,对7000多家餐饮单位进行量化分级管理,推动学校食堂、大中型饭店开展“透明厨房”建设。二是强化食品市场整治。先后开展了含铝食品、餐饮具消毒、冷冻库、学校食堂及校园周边食品安全等一系列专项整治行动;完成了“西游记文化节”、“方洋杯”国际马拉松赛、中高考等38次重大活动食品安全保障任务。三是提升技术监管能力。加快推进市级食品药品检验检测中心建设,年内建成总面积为1.26万平方米的食品药品检验检测中心,争取国家专项资金支持3个县级食品检验检测中心进行资源整合。加强信息化建设,组织全市68家食品生产企业开展食品生产电子追溯系统建设,启动监管业务平台系统、行政审批数据采集、餐饮透明厨房监管、农村聚餐管理APP开发工作。四是加强行政执法与刑事司法衔接。该市公安局和检察院分别在该局设立驻局办公室,对涉及食品安全犯罪案件提前介入。 

                                                                                                                                      (连云港市局)