连云港市局推进食品安全四大民生实事工程

　　一是开展“市民餐桌健康保卫战”专项行动。开展重点监管和综合治理，先后组织开展农村食品安全“扫雷”行动、餐饮具清洗消毒等专项整治10项。同时，结合创建国家卫生城市食品安全整治工作要求，整治改造小餐饮单位4694家，规范小食品经营店、小熟食店、现制现售店1.24万家，新发和换发《食品经营许可证》1.25万张，向企业发放食品生产经营公示牌1.42万块。二是加强大型农产品交易市场和超市质量安全日常监管。出台《加强食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，建立健全食品安全管理制度和入场销售者档案。组织开展食用农产品食品安全“你点我抽”活动2期，累计抽检800批次，抽检结果及时向社会公布。三是推进食用农产品快检实验室建设。出台实施方案，督促指导各县（区）局开展快检实验室建设，积极协调争取经费支持，为县（区）局配备快检室的基础设备和试剂耗材，目前，各县（区）局快检室人员设备及检验用房已全部到位。四是开发应用农村集体聚餐食品安全信息化管理系统。研发农村集体聚餐监管APP管理系统，对家宴从业人员的登记、培训、公示、发证以及家宴操办的申报备案、菜单审核、现场指导、留样观察、信息反馈等环节进行全程监控，加强农村家宴事前、事中、事后监管，确保农村集体聚餐食品安全。  

　　                                                                                                                                          （连云港市局）