清明节后本地刀鱼价格下降约三成

 清明时节是刀鱼价格的一道“坎”，4月6日起，各类刀鱼价格“高台跳水”。较清明节当天，眼下本地江刀下降约三成。

靖江渔谚有“明前刀鱼细骨软如棉，明后刀鱼细骨硬如针”的说法。今年3月以来，本地江刀价格一直比较“淡定”，2两左右的江刀市场价始终维持在每斤2600~2800元，3两~4两的“大家伙”数量稀少，清明节前的定价为每斤3000~3500元。但随着清明小长假的结束，各个规格的江刀价格缩水三成左右。2两~3两规格的江刀每斤2000~2200元，3两以上的“大家伙”每斤2400~2500元。

“清明节期间本地江刀产量开始增长，现在每条渔船每次下水都能捕到1~2斤刀鱼。产量好了，价格自然上不去。”本地资深刀鱼经纪人陈兴云告诉记者，今年刀鱼价格虽然不如往年高，但对普通市民而言依旧是天价。

节后，来自浙江的海刀价格开始“掉价”，规格2两左右的“海刀”每斤600~800元，3两~4两的“海刀”每斤900~1000元。这个价格较去年同期暴跌五成以上。在渔婆农副产品批发市场内水产一条街，当看到市民提着篮子路过摊位，往年从不为刀鱼销售发愁的鱼贩们开始吆喝。在时代菜场附近的水产店，鱼贩沈翠华将刀鱼摆放在摊位显眼位置，她说，以2两的刀鱼来看，去年“明前刀”要卖到2200元/斤，但今年一直卖1200元/斤，眼下已经跌至800元/斤左右。不足一两的小毛刀更是每斤不足百元，亲民价格博得市民青睐。沈翠华说，清明节后，每天能卖掉近百斤，这较“明前刀”销量至少翻番。