清明本地江刀价格“高台跳水”“一天三跌”

清明时节是刀鱼价格的一道“坎”，4月4日下午起，本地江刀价格“高台跳水”。较清明节上午暴跌3000元/斤，降至2500~3000元/斤。

“今年立春以来始终没有‘像样’的鱼汛，清明期间气温较高，产量比前阵子多，但跟去年同期没法比。”在新港一带做刀鱼生意的鱼贩陈新云介绍，3月1日长江“开禁”以来，渔民下水“十网九网空”的消息处处皆是。到上月底，盼望已久的“好潮水”终于姗姗来迟，江刀产量开始有起色。清明节期间，他承包的4条渔船最多一天，两潮水能捕到50条刀鱼，少的时候也有40多条，产量比之前多了两三倍。但与去年同期相比，江刀出水量依旧很少。

今年江刀的行情始终“不温不火”，小长假期间一直维持在5000元/斤~6000元/斤，未有大涨。市渔业公司二分公司经理张金才介绍，与往年“不问价格，全部收走”相比，今年清明节期间买刀鱼的客户更会“算账”。不少无锡、上海等地的客户因价格原因，转而购买更便宜、个头更大的外来刀鱼。

“刀鱼的价格每天都不一样，甚至一天还有几种价格，这种情况在清明节当天特别明显。”刀鱼经纪人老程介绍，4月4日上午，本地“大刀鱼（即2两以上的江刀）”的售价是每斤5000~5500元，到午饭时涨到每斤5800~6000元，饭后价格直线下降，暴跌2000元/斤。等到下午3点第二潮水刀鱼进港时，每斤只能卖到3000元左右。晚饭后降至每斤2500~2800元。老程说，吃客不看好，价格就要大跌，年年清明如此。

我市多家水产门店负责人介绍，今年清明过后江刀价格虽然暴跌，对普通市民而言依旧是天价，外来小毛刀乘机热销。“今年‘小毛刀’价格比较实惠，只要35元/斤~60元/斤，最多的时候一天能卖200斤。”鱼贩沈翠华说。