淮安市扎实开展专项检查 军粮质量总体良好

为进一步完善军粮质量管理制度，提高军粮质量管理水平，根据省局统一部署要求，淮安市粮食局于8月28日—9月8日对全市军粮质量进行了专项检查。经查，两家定点军粮加工企业生产的军粮，经市粮油质量监测所抽检，各项指标均达到国家规定的标准要求，全市军粮质量总体良好；相关企业与各县区军供站点台账齐全，手续完善。
　　为切实抓好这次专项检查工作，党组书记、局长胡长青同志专门就此项工作作了批示。成立了分管副局长为组长，相关业务人员为成员的军粮质量专项检查工作小组。检查活动中，要求各县区局先行组织开展自查。县区自查结束后，市局专项检查工作小组于9月6日—8日赴各县区军供站点和2家军粮定点加工企业，围绕“供应部队的大米和小麦粉是否符合军粮质量等级规定和食品安全指标要求以及已经供应部队的大米和小麦粉的各项制度要求是否符合规定”这两大要点，开展周密细致的专项检查。
　　检查人员不仅对全市供军粮质量进行全面检查，随机抽取样品送市粮油质量监测所检验；而且对军粮质量管理制度、监管机制、监管责任、质量宣传教育、售后服务和质量追溯等相关工作进行全面检查。通过现场查看、翻阅记录、征求部队意见等方式，检查军粮质量管理制度的建立和落实情况，军粮购、存、销等各个环节的质量监管措施，新标准执行情况以及供应对象的意见和建议等情况，及时消除粮食质量安全隐患。
　　经检查，淮安市军粮严格实行市级统筹，在日常军粮加工供应过程中，切实做到“一批一检”，做到了检查批次全覆盖。每批次成品粮不仅厂家进行自检，出具报告，市军供站还委托市粮油质监所进行抽检，重点检测卫生指标，不定期组织原粮质量抽检和成品粮全项检测。今年以来，市站共组织2次成品粮全项目抽检、1次原粮抽检，经检测，所有指标均符合国家规定的军粮质量标准。全市军粮全部使用市军供站统一印制的军粮包装袋，上印“江苏军粮”统一标识，生产日期、生产批次标注清楚规范。企业每次送货，随车携带质检报告，与各县区军供站点交接手续完善。各军粮加工企业军粮原粮、成品粮专仓存放，质量监测、控制制度齐全，加工出厂手续完善，台账齐全。各县区军供站点收、发货台账齐全，质量管理制度规范，军粮码放规范整齐，无因保管不善产生的变质、坏粮现象。（淮安市军粮供应站管婧）