淮安农业跳出“现代舞”
07.11.2016 17:43
本文来源: 农业委员会
化生态优势为发展优势
淮安农业生产自然资源条件优越，经洪泽湖、大运河灌溉滋润，产出的优质稻米、小麦、水产品、蔬菜，以及苏北草鸡、淮阴黑猪、淮安蒲菜等淮安独有的地标农产品，自古就有“淮上江南、鱼米之乡”的美誉。
淮安拥有优质农产品的富矿，这些农产品最大的特点是生态、绿色，符合时下人们饮食追求健康、安全的要求。如何把优质农产品推介到世人面前，将生态优势转化为产业优势、将产业优势转化为发展优势？近年来，淮安市委、市政府提出了“优质稻米、高效园艺、规模畜禽、特色水产”和“休闲农业”的“4+1”农业主导产业发展思路。
市农业部门倾力落实这一发展思路，农业专家对全市的土壤展开测土配方，保护土壤、清洁水源，扶持农业种养大户、发展家庭农场，严格按照生态、绿色标准种植养殖，保证了淮安稻米、蔬菜、畜禽等多种大宗农产品的生态、绿色品质。淮安首创并四次承办“中国稻米博览会”，将一系列“淮”字头优质品牌稻米推向市场，累计有10多个品牌的“淮安大米”荣获“全国十大金质大米”殊荣。
在淮安区南闸农业示范区，盐城投资者严老板带来了全新的生态水产养殖理念，他承包2000亩水面，使用EM菌清洁蟹池，生态养殖螃蟹，每亩螃蟹总量控制在75公斤左右。他的公司主动加入江苏省“食品安全追溯系统”，卖出去的每只蟹都有“来历”。他在上海市场上推出“白马湖蟹”，受到上海市民追捧，卖出了高价。在他的示范带动下，周边农户承包水面五六千亩，由他的公司免费提供技术指导、提供优质蟹销路，将南闸建成为生态大蟹养殖基地。如今养大蟹、生态蟹，成为绝大多数淮安螃蟹养殖户的选择。
目前，淮安已经建成省级“菜篮子”基地9个，蔬菜面积154万亩，产量达413万吨。创成农业部畜禽养殖标准化示范场11个，畜禽生态健康养殖示范基地217个，年出栏生猪377万头，肉禽7100万羽。全市渔业面积保持在76万亩，总产值110亿元，虾蟹主导渔业经济，特种养殖面积60万亩。
省长石泰峰在视察淮安现代渔业科技园后，对淮安农业现代农业给予充分肯定。
本文来源: 农业委员会
07.11.2016 17:43