泰州市局四措并举推进食用农产品监管工作

　　一是集中整顿。制定《泰州市食药监局贯彻落实食用农产品市场销售质量安全监督管理办法实施方案》，对辖区内12家食用农产品批发市场、152家零售市场进行调查摸底，并开展集中规范整治。二是加强培训。组织开展《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》培训，重点强化集中交易市场开办者、销售者、贮存服务提供者的义务和法律责任等内容，全市累计培训人员达500多人次。三是规范工作模式。编印《泰州市食用农产品市场销售监管工作手册》，内容涵盖集中交易市场食品安全管理制度范本、集中交易市场食用农产品检查制度范本、集中交易市场食品安全事故处置方案范本等多个格式文本，为基层食品安全监管人员提供有实用性和操作性的工作指南。四是强化主体责任，编印下发《食用农产品销售者食品安全主体责任手册》《食用农产品集中交易市场开办者食品安全主体责任手册》，进一步明确食用农产品安全主体责任。

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