扬州市江都区农委组织全区生猪屠宰突击检查
19.01.2017 12:31
本文来源: 农业委员会
根据检查结果，过渡期屠宰场严格执行双凭进场、出场制度，严把肉品检验关，严格控制出场肉品质量安全；已经关闭的屠宰场和监控重点区域均未发现私屠滥宰现象，真武镇、樊川镇和原二姜食品站都是在定点屠宰场屠宰生猪后，把猪肉运至原场址进行批发和分销。
目前扬州市江都区第一批不合格生猪屠宰场关闭后，市场肉品供应充足，刀手分流秩序良好，肉品质量有效控制，屠宰秩序规范运转，切实保障了节日期间肉品供应和产品质量，维护了群众肉品消费利益和安全。
作者：储金保
本文来源: 农业委员会
19.01.2017 12:31