【深度观察】江苏食味粳稻品种扩容——“江苏最好吃的大米增加了新品种”

17.12.2018  11:13

          记者从15日在南京举行的“2018‘寻找江苏最好吃的大米——第四届江苏百姓品米节暨网红大米品鉴会”上了解到:在江苏省委省政府全部打造江苏地产大米公用品牌“苏米”的大背景下,一批新的优质食味粳稻新品种正在逐步走上市民的餐桌,而从本地大会美食家的评论来看,这些新品种的口感和品质非常不错,他们将跻身于“江苏最好吃的大米”的行列。

      江苏金土地种业参赛“金香玉1号”就是其中的一个新品种。荣获本次大赛最高奖——“特等奖”。据江苏金土地种业朱总介绍,这个品种目前还没有进行大规模的推开,但口感品质已经在各地的品米大会上得到极好的反馈。目前各地大米经销企业已经纷纷关注这个品种。

由我省著名稻米品牌——“江南春”和江苏明天种业联合选送的“南粳3908”荣获特等奖。这个品种也是一个新的食味粳稻品种,口感极佳,在现场收获了美食家的一致好评。许多美食达人当场要求江南春公司提供电商链接,现场购买“南粳3908”大米。

江苏大华种业的“苏香粳3号”和“泗稻16”在这次大会的表现同样令人满意。荣获一等奖。大华种业工作人员在现场告诉记者,现在大米消费已经从过去的“吃饱”到“好吃”,口感好的大米会越来越受到欢迎,这次带来的两个品种,实际上已经在一些地级市的大米评比中获奖,这次在省城参赛,一样表现优秀。

    从地理位置而言。原来江苏最好吃的大米品种如“南粳系列”食味粳稻品种集中在苏南和沿江地区。淮北地区的适宜好品种比较少。这次江苏高科种业带来的“南粳505”就是一个适合淮北地区种植的食味粳稻好品种。本次大会上,“南粳505”荣获特等奖,在优质优价成为稻谷市场大趋势的形势下,“南粳505”势必成为淮北地区规模种田大户的重要选择。

    不仅是种业公司在着力推广好品种。江苏规模种植大户、家庭农场纷纷引种新品种,打造自己的大米品牌。新沂市马陵山镇李蒙粮食种植家庭农场农场主李蒙携带自己种植的“南粳2728”,就是想通过品米活动展示自己的徐州地区也能种植最好吃的大米。本次大赛,李蒙获得“优胜奖”。

    不仅是新品种,一些老品种也在种植大户和稻米企业的关注下焕发新生。盐城鸣达农业科技有限公司带来的是传统老牌粳稻品种——武育粳3号,也受到大家的好评。

附:2018寻找江苏最好吃的地产大米——第四届江苏百姓品米节获奖名单

荣获本次大赛特等奖的是

江苏省农科院粮食作物研究所的“苏农科”牌南粳46

常州金坛江南春农业科技有限公司的 “南粳3908”

江苏金土地种业有限公司的“金香玉1号”

如皋中萃米业有限公司的“千翠湖有机大米”

江苏省高科种业科技有限公司的“南粳505” 

荣获一等奖的稻米企业是:

江苏省农垦米业集团有限公司江心沙分公司的“皓明大米(南粳46)

常州武育农业科技有限公司(“芯泰软”大米)

南通五梁红农产品专业合作社(米大王系列崇明岛大米)

江苏大得源农业科技有限公司(超日标南粳9108)

常州市金坛江南春米业有限公司(超日标绵玉大米)

江苏省大华种业集团有限公司的“苏香粳3号”

江苏省大华种业集团有限公司的“泗稻16” 

  宿迁市洪林农业种植植保专业合作社的“沭林”牌原生态米    

  江苏骆马湖农业科技有限公司的“三微大米”

  宜兴市友裕农业专业合作社的“稻蛙米”

  灌南镇汤沟镇汪建东家庭农场的“天隆优619”

  海安周小兵家庭农场的生态大米。

        荣获优胜奖的稻米企业是:

      南通市通州区渔湾米业有限公司(南粳5055,崇明岛品牌)

      海安金穗米业有限公司(苏香粳100) 

      丹阳市吕城镇诚得家庭农场(诚得大米南粳5055) 

      海安建顺家庭农场(建勋源大米,南粳9108) 

      南通通州区五接镇王进粮食种植家庭农场(开沙岛大米)

      新沂市马陵山镇李蒙粮食种植家庭农场(南粳2728) 

      盐城鸣达农业科技发展有限公司(武育粳3号) 

      睢宁县李辉谷物种植专业合作社(官山龙湾大米)

      扬州龙耳河稻麦专业合作社(龙耳河品牌南粳46)

      扬州苏农种业有限公司

      江苏野田家生态农业有限公司(临稻16)

 

(责任编辑:欧阳)