今年首批本地江刀浮出水面 仅捕10余条

05.03.2016  10:55

 

首批本地江刀在长江“开禁”的第四天终于低调现身。昨天,全市10多名渔民忙活了一天一夜,仅捕获了10余条刀鱼。

 

农谚说“春潮迷雾出刀鱼”,但近年来靖江的刀鱼行情却似迷雾一般,让人看不懂猜不透。市渔业六分公司经理李根保介绍,按照惯例,每年3月1日,位于江阴长江大桥以下江段的市渔业公司三分公司、四分公司、五分公司、六分公司的渔民便开始出港捕捞。但开捕首日长江没有大潮,公司所有渔船均未下水。最近两天气温较高,不少艺高人胆大的渔民按捺不住性子出港碰运气,结果却不尽如人意。

 

昨天凌晨,市渔业五分公司渔民龚福祥踏着江潮驾船出港,在江心洲附近江面撒下今春第一网。“年前温度太低,低温又持续了很长时间,这些都不利于刀鱼汛期的到来。我下水的时候已经做好了产量不乐观的心理准备,但没想到会这么差!忙活了一天一夜就捕到2条刀鱼,个头还都不足2两!”龚福祥说,老渔民有“七九河豚、八九刀鱼”的说法,意思是按照“数九日历”计算,最晚到“八九”就能捕到刀鱼。现在都已经是“末九”了,还不见渔汛,猴年刀鱼的产量实在不容乐观。

 

我包了9条船,等了一天一夜,才收到6条刀鱼,好几年没遇到这么差的行情了。”资深刀鱼经纪人陈新云告诉记者,昨天我市出港捕鱼的渔船约有10条左右,大多数渔船跑空趟,全市刀鱼产量不足20条,规格多以1.5两为主,2两以上的“大家伙”至今还未现身。

 

靖江是远近闻名的“长江刀鱼之乡”,每年刀鱼上市时,各地老饕都会在第一时间想起靖江。市渔政监督大队大队长陈浩洲介绍,本地江刀有“天下第一鲜”的美誉,这是由靖江特殊的地理位置和长江刀鱼的洄游习性决定的。江刀属于典型的洄游鱼种,平时栖息地在浅海,每年春夏间沿着江河溯水而上产卵,幼鱼秋后游回大海,性腺开始发育时再进入长江逆水洄游,如此年复一年。海潮涌入长江口的最远点恰在靖江新港,长江中的刀鱼因为特殊的地理环境,会在这里汇集成群,洄游至此的鱼体所含盐分也逐渐淡化得恰如其分,加之性腺加速发育成熟,此处江段所产江刀味道最美。眼下由于市场行情不稳定,各地刀鱼经纪人、鱼贩都不敢下血本收购刀鱼,收成少的渔民则想叫高价钱。一时间双方僵持不下,只得签“意向合同”,按略高于去年同期价格交易,待市场价格稳定后再多退少补。记者了解到,昨天,渔民与刀鱼经纪人的船头交易价达到了2600元/斤。