南京桃花今年早开一周 城内桃花种质资源达700多种

龙虎网讯   春分到了，温暖回归的南京，春光明媚。前天，江苏省农科院举行公众开放日活动，农耕文化吸引许多市民来踏春品草莓、赏桃花。一派春光中，南京的桃花已竞相开放，在南京，桃花种质资源有700多种，有花骨朵黑色的罕见桃花，有的桃花竟然一朵花瓣有三种色，记者了解到，今年的桃花开放比往年要早一周，与别的花不同，桃花花期非常短，短的5天，长的也就10天，真的要“且赏且珍惜”了。

南京的桃花种质资源有700多种

江苏省农科院的桃花资源圃建于1988年，这里是国家农作物种质资源桃草莓种质资源南京子平台，在这儿，已经上户口的桃花种质资源就有640多种，而没有上户口的，从世界各地搜集来的桃花还有100多种，记者了解到，这里的桃花资源，包括普通桃、山桃、甘肃桃、新疆桃、甘山桃等。

桃花最适应温暖的春天，作为春光的典型代表，当南京今年春天提前来到的时候，桃花自然也响应春光，提前开花了。

记者看到，资源圃里的桃花刚刚开始开放，有粉红的、大红的，还有红中带黑色的，颜值非常高。“桃花对温度非常敏感，几乎是温度一上来，桃花就开放了。”江苏省农科院园艺所研究员沈志军介绍，桃花是春天开放的花朵中欣赏价值较高的，与往年相比，今年桃花的开放时间提前了起码近一个星期左右。沈志军说，桃花虽然美丽，但是它的花期是很短暂的，比樱花还要短很多，普通桃花花期只有5天，长的10天。

黑色的桃花，间色的桃花都很珍贵

江苏省农科院的桃花种质资源库因为品种丰富，有的桃花开得早，有的开得迟，花期错开，因此整个赏花期可以从2月初一直延续到4月上旬左右。

桃花开得灿烂，该如何赏？沈志军说，桃花分为单瓣和重瓣两种，最多的重瓣有40-45个花瓣，层层叠叠聚在一起，可以说富丽堂皇。而种质资源库里，奇特的桃花品种也不少，比如有一种桃花，它的花骨朵是黑色的，这是非常罕见的，再比如有一个叫“金陵锦桃”的品种，更是神奇，因为它的花朵、枝叶，甚至果实都是间色的。在白色的花瓣上散落着粉色的印迹，细细观赏，没有一片花瓣的颜色完全相同。除了花瓣，金陵锦桃的枝叶、果实也都“自成一派”，都是红与绿搭配的杰作。

记者了解到，除了这些外表引人的桃花外，今年江苏省农科院在6月份可能还会上市一个新的黄桃品种，不似以往黄桃酸涩，只能制成罐头，而是口味鲜美能够鲜食。

空心的草莓打了膨大剂？不一定

除了桃花，草莓也是当天开放日上的“宠儿”。江苏省农科院专门负责草莓研究的专家赵密珍介绍，早晚温差大的气候最适合草莓生长，整个草莓从结果到成熟的生长期为35—40天，如果成熟前10天，光照特别好，草莓的甜度相对就高。有市民担心，对于特别大的草莓，大家都不敢吃，害怕打了膨大剂。

对此，赵密珍解释说，这些担心有点杞人忧天了。一株草莓的生长，果实肯定有大有小，一般来说，一株草莓上第一朵花结出来的草莓较大，然后依次变小。如果草莓较大而且空心，倒不一定是打了膨大剂，而是因为温度太高，养分补充太足，草莓生长速度过快。而且，膨大剂的消化和吸收，是需要很长时间的。相比于西瓜等水果来说，草莓生长期较短，一般不可能打膨大剂。

专家还提醒，市民选购草莓，不要追求卖家制造出的噱头，比如说巧克力草莓、奶油草莓等，如果口感好，就OK了。

金陵晚报记者　王君　通讯员　马晓杰　马一杏

来源： 金陵晚报 　　编辑：张璐