李云:妈妈的味道是爱

25.04.2016  12:39

 

蛋壳在碗沿轻敲,两只手灵活地来回几下,蛋清、蛋黄完美分离;当季新鲜的草莓、芒果,去核去蒂、切片划块,塞一块入嘴,唇齿间都是春天的味道。

 

叮!”烤箱愉悦地提醒着,打开,奶香四溢。李云抹上奶油、填满水果颗粒,小心卷起,裱花、切装,装入精致的碗碟。眼底、心下,全是女儿归来时,大快朵颐时那满足的神态,眉头也不禁漾开笑意。

 

两年前,为了满足女儿挑剔的味蕾,在靖江外国语学校人民路分校教生物的她,开始在班后时间搜索网上各种做糕点的视频。仅仅是一个最基础的戚风蛋糕,她从打发蛋清到烤箱温度调试,反复试验不下十遍,终求得完美。从此,女儿再不爱去街边的蛋糕房,因为她知道,蛋糕中那名叫“”的调料,是只有妈妈才有的独家秘方。