春光乍现 本周末一起去高校赏春花美景、品美食

16.03.2016  19:21

  赏花去哪里?昨天,南京鸡鸣寺路迎来如潮的赏樱人流,这两天,南京理工大学的二月兰、南京林业大学的樱花也都陆续进入盛放期。预计到本周末,两校就将迎来赏花高峰。市民到高校赏花,不妨就近去大学生食堂尝一尝好吃又不贵的美食,萝卜酸辣鸡4元/份、韭菜肉末蛋卷5元/份、烩三色圆子4元/份……昨天,现代快报记者提前前往两校,为大家搜罗美食。

  南理工

  南林大

  学生二三食堂校园风味排档,20元搞定

  大学生食堂,对于很多市民来说,既是青春的记忆,也的确是十分实惠。

  南理工今年在“二月兰”赏花季,特别推出了美食节10道大餐,包括咖喱鸡块、韭菜肉末蛋卷、烩三色圆子、咕咾肉、盐酥鸡、怪味鸡、虎皮扣肉、剁椒鱼块、萝卜酸辣鸡、狮子头炖虎皮蛋,每份价格在4到6元之间。主要在本周六、日和下周六、日推出。

  南理工校园风味排档经理张巨鹏向现代快报记者介绍说,比如韭菜肉末蛋卷这道菜就让大厨下了很大一番工夫。“我们要把肉末和韭菜切成馅料,然后将鸡蛋摊成皮,接着把韭菜肉末平铺在蛋皮上卷成长卷,再涂上蛋液,加上面包糠,放油锅里煎,出来的口感十分香脆。”大家周末到南理工赏完二月兰,然后循着紫霞湖方向就可以到学生二三食堂来。现场可以付现金开票,价格享受学生待遇。张巨鹏说,一般12元就管饱,20元管吃好。值得注意的是,就餐时间是从上午11点到下午1点半,如果觉得好吃,还可以打包带走。

  南林大

  新食堂三楼,48元/位吃到撑

  昨天中午,现代快报记者在南林大校园内看到,这里的樱花大道已形成非常壮观的景象。本周末,南林大将敞开大门,迎接赏樱市民。在樱花树下拍照,驻足观赏后,还可以在校园内随意走走。路边还有各色的花,叫不出名字的,在春风里摇曳。到了午饭时间,顺着学生人流走,到新食堂三楼,有不少风味美食。

  南林大宣传部方彦蘅老师介绍说,一进去就有五六个窗口,卖鸭血粉丝、汤包、快餐、面条等。价格都比市面上便宜一些,一般6到12元左右。走到新食堂三楼的最里边,有一家斗戏火锅店,是南林大毕业的三名90后大学生开的。这里今年特别推出了樱花主题火锅节,48元/位,有鸡肉卷、五花肉卷、肥牛、培根、牛百叶、手工鱼滑、鸡滑,还有撒尿牛丸等各类丸子,以及小青菜、菠菜等数十种时令蔬菜。樱花节期间,他们还与一家饮料公司合作,提供免费饮料。大家可以自助点,一直吃到撑。

  这三位创业的大学生创意推出了樱花甜点,免费送给前往赏樱的你。现场不能刷卡,可以付现金或者用支付宝付款。现代快报记者俞月花

  江苏省农科院:下周末桃花将迎最佳观赏期

  伴随樱花迎来最佳观赏期,你是否发现,路边的桃花有的也已经开放了?在江苏省农科院的“桃花岛”内,早开的桃花已经笑得很灿烂,而有的花骨朵都还没有成形。江苏省农科院副研究员沈志军介绍,尽管今年的气温有点多变,不过,目前为止对桃花尚无影响,本月25日前后,桃花将迎来最佳观赏期。

  在江苏省农科院内,有100亩的“桃花岛”,4000多株桃树在这里集结。“桃花岛”里,农科院的科研人员把有的桃树罩起来,有的正在人工授粉。抬眼望去,一株株桃树各有不同的“表情包”。白色的“白花山碧桃”、粉红的“迎春”都已经开得很艳丽了,但有的还静悄悄的没什么动静。

  沈志军说,不同品种的桃树,花期也不一样。最早的本月6日就开花了,最晚的要4月10日才开放。由于品种不同,花期不同,所以,在这里整个桃花的观赏期长达一个月。(记者胡玉梅)