扬州市局公布44家“最干净餐馆”

　　近日，扬州市局联合市文明办召开全市“最干净餐馆”评选表彰与创建工作推进会，公布扬州市2016年“最干净餐馆”44家餐饮单位名单。2016年，扬州市局联合市文明办开展“最干净餐馆”评选活动，评选历时一年，标准含10个方面15项内容：亮证经营、从业人员健康证明管理、餐（饮）具消毒管理、食品原料索证索票及台账管理、文明餐桌活动、控烟管理、除“四害”工作、室内外环境整洁、文明经营和规范服务、不发生食品安全事件等。经餐饮单位自行申报、各地组织初评、市综合考评，共有44家餐饮单位入选“最干净餐馆”。

　                                                                                                                                                                                              　（扬州市局）