最低消费下月退出餐饮界 市民担忧商家出新招

29.10.2014  10:25

 按照新规定,“包房最低消费”、“禁止自带酒水”等霸王条款,将从下月起一并禁止。虽然取缔在即,不过记者调查发现,规模较大、档次较高的餐馆设置最低消费的现象已经取消,市民有些担忧商家会出新招。

 

日前,记者走访多家餐饮场所时发现,绝大部分饭店现在都已取消了最低消费的设定,餐桌自主权回到了消费者手中;不过仍有一些餐饮企业还在设置最低消费。在工农路一家餐厅,当记者提出要坐包厢时,工作人员明确答复:包厢最低消费人均一百元。

 

对于即将执行的新规,消费者大都表示支持。一般来说,餐馆包房的设计、装修,以及配备的服务人员都要投入比大堂更大的成本。一些餐馆经营者认为,如果要统一价格统一服务,包房就成了亏本生意。而也有市民担心取消最低消费后,商家会从其他方面,如提高菜价、增加其他规定来抵消最低消费对他们的损失。