无锡市局积极构建全覆盖食品安全监控平台

　　近日，无锡市最大的肉类批发商—无锡天鹏食品城成功纳入无锡市食品安全监控系统，追溯范围能覆盖全市80%的肉品市场。

　　近年来，无锡市局积极构建食品安全监控平台。一方面整合食品批发市场溯源信息，另一方面不断提升食品安全检测能力和科学监管水平。2017年，无锡市政府在为民办实事项目中提出，要实现全市253家农贸市场食品安全快速检测网络监控全覆盖，流通环节食品快检突破60万批次。该局依托现代物联网技术，以“上市食品可检，检测情况可控，不合格处理可视”为目标，有力有序推进为民办实事项目，分批次、按步骤地推进所有农贸市场全部设立食品检测室，并为其配备符合要求的电子取样、多功能食品快速检测、视频监控等专业设备和配套设施，建立农贸市场上市食品从抽样、检测到不合格处置的全链条监控体系。

　　                                                                                                                                                        （无锡市局）