新姜奔市场 不见“姜你军”威风

山东等地的新姜大量上市，生姜价格年内首次跳水，在半个月时间里几乎“腰斩”，部分农贸市场内生姜最低零售价为4元/斤。而在今年9月，我市生姜零售价还普遍在13元/斤。

今年以来山东等省生姜主产区的收购价一度维持在10元/斤以上的水平，我市农贸市场生姜零售价连创新高。不过，这样的情况在最近有所改变。位于渔婆农贸市场的山东魏氏南北货是我市最大的生姜批发商户之一，近日该店日批发生姜4000斤左右。“目前批发价只有每斤3~4元，好几年都没这么低的价格了。”店主魏云军说，生姜的收获季节在每年中秋节之后，一年只能收获一次。因此每年七八月份是一年中最青黄不接的时候，生姜价格自然比较高。最近一段时间新姜上市，“姜你军”也就没那么威风了。

昨日，记者从城区多家农贸市场了解到，生姜零售价在9月时达到今年以来的最高值，突破了13元/斤。10月下旬以来生姜价格开始回落，目前零售价在5元/斤左右。城北园区生姜批发户商建芬分析，导致近期生姜价格大幅跳水的主要原因是今年生姜种植面积增加，上市量比去年大幅增加，收购价大跌。其次，上市的新姜含水量较大，不易长期保存，价格相对偏低，拉底了整体价格。