新北首届羊肉文化美食节开吃

28.10.2015  13:52

开幕式上,这头烤羊很醒目

开幕式汇聚各类羊肉美食

相传羊排

全羊宴

  中国江苏网10月28日讯 又是一年秋冬到,特别是西北风一刮,龙城人民继续沿袭往年的饮食习惯,九九重阳刚过,就纷纷觅寻吃羊肉喝羊汤的好地儿。肉香不怕巷子深,常州市新北区成为了江浙沪地区“羊痴们”的好去处。这不,在10月27日上午,“2015新北区羊肉文化美食旅游节”在西夏墅富丽园大酒店正式拉开帷幕。

  为了更好的招揽食客,今年新北区刚成立的烹饪餐饮行业协会,组织了春江、孟河、罗溪、西夏墅等地大大小小的羊肉店参与到此次美食节。记者在现场看到,不管是大酒店还是小餐馆,各个都在“”上在足功夫:烤全羊、蟹粉捞羊肚、丹凤朝羊、瓦罐羊脚……色香味俱全,着实让现场的食客们大开眼界。当然各家饭店的厨师们也利用此次机会,好好偷学了别人的创意。

  据悉,此次活动以“羊肉美食,健康养身;休闲旅游,快乐一生”为主题,活动时间将从今年10月持续至明年2月,食客们赶紧动起来吧!(王忠良 杨蕾)