撬动百亿大产业

　　本报讯(经济报记者陈阁通讯员田敏 周莹)盱眙龙虾开捕啦！22日上午，一场极具地域特色的开捕仪式在盱眙县西陡湖畔万亩稻田龙虾养殖基地举行。随着盱眙县委书记李森一声令下，几十位虾农桨起桨落，一只只鲜红肥美的大龙虾起水进舱。

　　在捕捞现场，龙虾养殖大户姚剑峰满面笑容地告诉记者，现在正是龙虾产销旺季，每天5000多斤的龙虾被抢购一空。去年2万亩的养殖面积，创造了一千余万元的销售额。今年的收成与去年比，有望芝麻开花节节高。

　　盱眙龙虾不仅是舌尖上的宠儿，更成为撬动经济发展的杠杆。经过连续十六年龙虾节的成功打造，盱眙龙虾席卷全国，覆盖全球20多个国家和地区。全国各地盱眙龙虾会员店已有1500多家，拉动消费近千亿元。在2015年中国品牌价值榜上，盱眙龙虾荣登全国淡水产品品牌价值榜榜首，品牌价值高达166.8亿元。

　　近年来，盱眙把“中国龙虾之乡”的品牌叫得越来越响。目前，盱眙龙虾养殖面积达21万亩，超过10万人从事龙虾产业。15年间，盱眙借助龙虾品牌效应，全县餐饮业营业额由每年不足2000万元猛涨至20亿元，年游客量由不足30万人次飞跃到300万人次。对此，盱眙县长梁三元感慨地说：“盱眙龙虾节不仅极大提升了盱眙的知名度和美誉度，架起了盱眙与世界握手的桥梁，而且，也造就了百亿级富民产业。”

　　在盱眙最早开发的养殖基地满江红龙虾产业园,该园负责人陆伟告诉记者，现在，每天都有全国各地的客商前来下订单，今年的龙虾价格比去年涨了二三成，大规格的龙虾每斤要六七十元，还是供不应求。

　　据盱眙县龙虾产业局局长李守刚介绍，作为全国最大的龙虾标准化高效生态养殖基地，境内年产龙虾6万吨，年交易量10万吨，交易额突破60亿元，盱眙已成为全国最大的龙虾集散中心和市场价格的晴雨表、风向标。